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采藕?NO!“踩藕” 来十里荷塘 我们一起邂逅荷花的前世今生

2021-01-03 22:00:01
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正式开始赏荷前,

让我们先探秘荷花背后不得不说的秘密。

踩藕人

踩藕人,看到这个名称是不是觉得特别疑惑?

是“采藕”还是“踩藕”,小编写错了吗?

不,就是踩藕。

在南方,雨季来得早,藕早早地成熟,夏季赏荷余韵未消,新鲜的玉藕便已上市,正所谓“七月菱角八月藕”。但在北方,踩藕的季节以春、秋、冬为主,这期间不论遇上多么恶劣的天气,只要能采到藕,踩藕人就会奋不顾身地跳进冰河。北方冬季严寒,往往每工作一小时左右就要爬上岸,喝口热水再烤一烤火,来调整体能。出水的莲藕马上要到集市上出售,叫“顶着鲜儿卖”。

之所以称“踩藕”,是因为莲藕娇嫩,不能用器具挖,只能用脚在水中探摸。经验丰富的藕农脚跟着藕的顺路走,从旁边踩进去,它就不会断。断了的藕茎就会混入泥土的腥味,影响口感,品相、价位都大打折扣了。

江南水丰田肥

江南水丰田肥,是以不仅赏荷得天独厚,踩藕也相对惬意。但是每一份独异的美丽的背后都有着辛勤的劳动,这份体认无疑让赏荷的无限美感更多了一份现世意义。

重湖叠巘清嘉。有三秋桂子,十里荷花。羌管弄晴,菱歌泛夜,嬉嬉钓叟莲娃。

——柳永《观海潮》

远远地可以看到镜湖奥体中心

风清水柔

带着这样的思考走进十里荷塘,小编也突然回忆起去年在西北遇到的一片罕见的荷池,更庆幸能够畅快地看到这样大片的荷花,因为生活的意义就是在寻常之中找到。

荷花简史

荷花,又名莲花、水芙蓉、藕花、芙蕖……在绍兴的历史上,经由李白、贺知章等大诗人的诗料浇灌,荷花早已走进我们的精神世界。在绍兴,赏荷是再自然不过的事;而在十里荷塘,我们重返李白《子夜吴歌夏歌》:“镜湖三百里,菡萏发荷花。”的古情古韵。

盛夏已至,就让我们走近十里荷塘消夏避暑吧。

镜湖夏天的美,被荷花诠释得淋漓尽致。

走在镜湖边,迎面吹来的风恰到好处,一抹荷香自然地流动着,心情也不自觉开朗起来。想象着微风拂过荷花盛开的地方,画面之中盈动着天真与自然,极具赏玩的韵味,让人从中获取宁静与美的感受,自由自在。

周敦颐的《爱莲说》:“出淤泥而不染,濯清莲热不妖”赋予了荷花一份高洁的品质。夏季赏荷成了一件高雅又赏心悦目的趣事。大文豪苏轼写:“微雨过,小荷翻,榴花开欲燃。”一静一动,整个夏季就昭昭然站在我们面前。

夏季出游总是需要勇气,在十里荷塘消夏,穿上最适宜的衣裳,邀二三亲友,却是一大乐事。大家以各种姿势拍照、摄影,留下与荷花共同的美好回忆。荷塘边的生活小景,让人欣然喜悦。

一位赏花人,撑一把油纸伞,着一身旗袍,自荷塘逡巡而过,时而看池里光影明灭的荷花,时而为游人所吸引,一个明丽的江南女子就跃然而出。

也有凉亭可稍稍休息

游客们纷纷拍照留念

小孩子也专注地看荷花

赏荷之事,老少咸宜,而关于荷花的寓意,我们可以从叶嘉莹说起。叶嘉莹荷月出生,家里人遂取乳名为小荷。在《荷花五讲》里她说:“我名字是荷,是荷花,是莲花,我真的能够对社会、对人世做出一点点的挽回和补救吗?”

荷花正是担负着我们对人世的认知,也是我们对人品贵重的自觉选择,也许这才是我们如此爱荷的真正缘由。她就是清雅的花中君子,是一种澄澈的认知。

千百年来,荷花不停地开败,莲子、莲藕也如流水潺潺而出,在寂静无声的历史中,荷花的前世今生足够绚烂,我们错过了无数它的前世,那么今夏,就让我们走进荷花的世界,在盛夏享受一份精神的清凉。

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