无锡小笼包 甜味的包子 你吃过吗？

在你眼里“小笼包”是什么味道的呢？我想大多数人对它的回答一定是“咸的”，因为我们平常吃的小笼包都是肉馅，并且是咸的，但是无锡的小笼包就是甜的，这出乎了很多人的预料吧，作为“甜包子”，它也算是无锡的特色美食，使得很多游客都想去尝一下尝。

“无锡”位于江苏省，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”，处在长江三角洲平原腹地，这里的小笼包带有甜味，是江苏无锡的一道传统小吃，深受无锡人的喜爱，现在旅游业逐渐发展起来，无锡小笼包也成为游客必点小吃，也逐渐被大家所熟知。

无锡小笼包，当地人又称小笼馒头，它选用上等面粉制作、选料精细、小笼蒸煮，虽然它也是肉馅，但却有股甜味，这造就了无锡小笼包不一样的味道。

在无锡吃小笼包，那是有讲究的，有“先吸汤，再吃肉”的说法，“无锡小笼包”是皮薄馅多，轻轻咬一口小笼包，吸一口里面的汤汁，你会发现这汤汁是咸味带甜，其实这精华都在汤里，最后再咬一口肉，这小笼包的美味就会留在你的心里，让你记住这鲜美多汁的小笼包。

随着时代发展，无锡小笼包里面的馅也变得多种多种，其中最著名的还是"蟹粉小笼"，用蟹肉、猪肉馅料制作而成的，这一口咬下去，你就能感受到它的鲜美，吃起来满口流香，是一道非常美味的小吃，一点儿也不比“蟹黄汤包”差。

“无锡小笼包”至今已有百年历史，它具有夹起不破皮、翻身不漏底、一吮满口卤、味鲜不油腻等特色，吃一份这小笼包，就是一场舌尖之旅，只有吃过它的人，才能真正体会到它的美味。

若你有机会来无锡旅游，一定要记得尝尝这儿的小笼包，你会发现它它的美味、它的与众不同，我相信当你吃过一次，你就不会忘记属于它的那份味道，因为它是如此的美味啊。

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