结婚20年 媳妇第一次做面条 上桌后我哭笑不得 儿子却乐了

结婚20年，媳妇第一次做面条，上桌后我哭笑不得，儿子却乐了！

时间过得真快，转眼间我和媳妇结婚都20年了，想想当年我大学刚毕业就认识了她，我们是同一年进公司，到现在还记得第一次见面时，她穿了一身黄色的连衣裙，乌黑的长发披在肩上，只是看到了一个背影便被吸引了！如我所愿，我俩分到了同一个科室，中午我们都不回家，她懒得去食堂打饭，我就悄悄打好放在她桌上，慢慢地我们走到了一起。刚结婚时，她说她不会做饭，我说没事，你管吃我管做！这些年也一直是这样，即使我下班晚，她也会在家等着我做饭，虽然有时会觉得辛苦，但是我却很享受这种被人依赖的感觉！

光阴似箭，转瞬间我们的儿子今年都要高考了，媳妇在最近却突然对做饭感兴趣了，这不前几天给我们做了几次早餐，今天又要对晚餐下手了！儿子喜欢吃面，于是媳妇决定晚餐给我们做面条吃，说起做饭，其实我家的饭还真不好做！因为我们一家三口每个人的喜好都不同，我是东北人，喜欢吃米饭。媳妇是山东人，喜欢吃面食。儿子却喜欢吃面，今晚是随了儿子的心愿了~做面条。

面条要想好吃，关键在卤上，儿子喜欢吃辣的，媳妇喜欢吃蔬菜，我既不喜欢辣也不喜欢菜，到底做什么卤呢？媳妇想了半天说她知道怎么做了，让我们等着吃就行了，结果面条端上桌，我哭笑不得，儿子却乐了：

媳妇居然做了3种卤！三个人吃面三种卤，恐怕很少有人家会这样做吧？

儿子的辣面条卤：

1.葱切葱花、蒜剁蒜末，放入碗中加入一勺辣椒面和白芝麻，浇入滚烫的热油激发出葱、蒜和芝麻的香味后，再加入适量的盐、味极鲜、米醋、香油调味，搅拌均匀后备用。

2.煮面条的水烧开后舀出一勺倒入调好的碗汁中，搅拌均匀稀释一下咸味。

3.煮好的面条过凉开水，然后放入调好的碗汁中，美味即成。

媳妇说本来打算再加一个荷包蛋或是煎蛋的，结果太忙了，没来得及，不得不说儿子的这碗面还是很有食欲的，看着就很香，难怪儿子乐呢！

媳妇的白菜卤：

1.白菜叶洗净切成丝，香菜切段、葱切葱花，鸡蛋一个打散备用。

2.锅中加油，烧热后放入葱花，爆香后放入白菜丝，炒至白菜丝变软后再加入适量的生抽、盐调味，然后倒入适量的清水烧开。

3.水开后转小火，淋入打散的蛋液，蛋液定型后转大火，再次烧开后撒入香菜段，关火出锅。

4.做好的白菜卤浇到做好的面条中即可。

这道白菜卤面条是媳妇跟丈母娘学的，胶东农村都喜欢这样做，鲜美又营养，也是媳妇的最爱！

我的面条卤：

1.取一个空碗，加入适量的蚝油、生抽、料酒、盐、白糖，花椒粉，然后倒入适量的煮面条的开水搅拌化开。

2.煮好过凉的面条放入调好的碗汁中就可以吃了。

见到我自己的面条，我哭笑不得地说：这也太糊弄人了吧？你们俩的都比我的看起来好吃！媳妇说你先尝尝再说呀！别说，尝过之后，味道还是不错滴，特别的爽口！

媳妇这样做面条，说实话我还是第一次见，拍了照发朋友圈，朋友纷纷点赞都夸有创意！吃着媳妇做的面，我心里美美的，我觉得我吃的不只是面，还有幸福的味道！

今天的分享就到这里了，我是晓峰，喜欢晓峰分享的美食，不要忘记关注吃货峰子哦！

本文由吃货峰子原创，欢迎关注与您一起交流，让大家受益，三人行必有我师焉~