新会柑普茶历史来源介绍：柑普茶是什么及柑普茶的功效与作用

如今越来越多人喜欢喝新会柑普茶，下面我就给大家详细讲解一下新会柑普茶的历史由来，通过柑普茶历史认识什么是柑普茶及柑普茶的功效与作用。

十添一柑普茶

本文我就会分为四块内容给大家进行讲解，如下：

一、新会柑普茶定义

二、柑普茶的历史来源介绍柑

三、普茶的功效与作用禁忌

四、柑普茶的泡茶方法

也许这些你会觉得很枯燥，不过看完文字性枯燥知识，将会提升你的生活常识，起码能知道每天泡的茶是什么。

十添一柑普茶

一、新会柑普茶是什么茶？

我们来看看百度百科的对“新会柑普茶”的介绍，柑普茶，它用广东新会大红柑或小青柑和云南西双版纳勐海县普洱茶为原料制作而成的一种茶，是普洱茶的一种。

其特点融合了新会柑清醇的果香味和云南普洱茶醇厚甘香之味，让柑皮（即陈皮）与茶叶相互吸收精华，形成了风味独特、口感一绝的柑普茶。其保健作用兼具新会陈皮和普洱茶功效；新会柑，是新会陈皮独一无二的原材料。

柑普茶采用纯天然的新会柑（国家地理标志保护产品）一般采用未成熟青柑除去果肉和云南普洱茶（国家地理标志保护产品）为原料，在没任何添加剂的情况下，经生晒，半生晒制作而成。当然如今市场上出现很多假的新会柑普茶，因为他们不是用新会柑做或者柑普茶工艺不同（比如很多厂家都是全烘干了，不是生晒而成）；正宗新会柑普茶“十添一柑普茶”采用半生晒制作而成，正宗正品，原汁原味的新会柑普茶。

柑普茶分类：目前柑普茶分为大红柑、小青柑，二者选料不同与种植时间时长不同；成熟的新会大红柑叫大红柑普茶，未成熟新会柑叫小青柑柑普茶。

大红柑PK小青柑

二、新会柑普茶什么时候创造出来的？

说起柑普茶的历史，我就来劲了，柑普茶历史应该说有两百多年历史了，而且这个来源充满了故事性。

快拿好板凳，我准备讲故事了。

清朝道光廿七年（1847年）作为广东新会人的“粤东四大家”之一的罗天池，从云南辞掉官衔告老还乡，带了一些云南普洱茶回到新会家乡。

罗天池

回到故乡的时候，罗天池感冒了，为了改善他的感冒咳嗽症状，他妻子用新会陈皮煮了水给他喝（陈皮泡水无色透明），他以为是妻子煮了白开水给他泡茶，于是他把陈皮汤倒进茶壶，用普洱茶冲泡。当罗天池发现口味不对劲的时候，想要把它倒掉；不过又觉得倒掉可惜，就试了一试。这一试味道有点不同，还不错。陈年桔皮和普洱茶的淡淡气味直接从他的鼻孔中散发出来，并在双颊散发出香气；喝完以后，嗓子清爽，咳痰变少了；连续两天，祛痰止咳效果明显。

后来隔壁的族弟给罗天池送来一些自己种的新会柑桔，他拿起桔子看了看，心想：普洱茶放置的时间越长，越醇厚滑腻好喝，新会柑桔皮也是放置的时间越长久去痰镇咳疗效越好，如果将这两种结合起来存放，既方便冲泡饮用，也容易储存起来。他把柑桔皮撕开三瓣，然后将普洱茶叶包起来，这样虽然易装茶叶但也易散出来。罗天池心想，如果要使茶叶放在柑桔里不漏出来，柑桔皮就不能受到破坏，这须将果肉和核掏空出来。于是，他取了一个青黄的柑桔，用刀子将柑桔底部割一小块，把果肉去掉，用普洱茶将空桔皮填充结实，再盖上刚割下来的柑桔皮，把果子恢复成原状，拿出去晒干。风晒干的柑桔皮呈金黄色既干又脆，散发出淡淡的桔子清香。为了防潮和不压破柑桔皮，他想起了在云南当地人喜欢用绳索把鸡蛋绑起串起来卖的风俗，就找来稻草，把柑桔茶一个个绑成串挂在书房，还送一些给乡人，并口授手动教乡人制作。柑桔普洱茶的制法逐渐在良溪传开，后渐渐传到鹤山、新会、开平等地，流传至今。

柑普茶是以新会柑和云南普洱茶为原料制成的新工艺茶，可以说是普洱茶的新派生品种。普洱茶吸附了新会柑的果实香味，形成了柑普茶的醇，具有独特的果实香味、新会陈皮的品质等综合特征，具有良好的保健作用、普洱茶养颜美容、新会陈皮的“理气”等功效。

十添一小青柑

三、新会柑普茶的功效与作用

（1）降脂减肥的功效：普洱茶经发酵后生成新的脂肪分解酶，而陈皮所含物质能够润滑肠道，二者结合能够起到降脂减肥的效果，是众多肥胖者的福音。

（2）降压、预防动脉硬化：人们在经年累月中，因为生活习惯、生活压力等原因，身体渐渐出现血压高，动脉硬化的症状，虽然有许多的药物可以治疗，但“是药三分毒”。要是有一种方法既能缓解这两种症状又不会有副作用是不是就万幸了呢。

而“柑普茶”是恰恰能够带来万幸的饮品，坚持长期饮用柑普茶能够减轻高血压、动脉硬化等症状。

（3）防癌、抗癌：科学家经过大量的实验对比，发现经常喝茶的人比不喝茶的人癌症发病率低。

（4）养胃、护胃：用经过时间陈化后的普洱茶和陈皮做成的柑普茶，茶性温和，且茶中所富含的物质能够对胃进行养护。

（5）美容、养颜、抗衰老：柑普茶富含维生素C、维生素E、茶多酚、氨基酸和微量元素等具有抗氧化作用的元素，同时调节身体新陈代谢，促进血液循环，缓解身体衰老加速。

（6）理气降逆、调理脾胃、降燥化湿。

（7）止咳化痰，润肺生津：柑普茶茶性温和，适合全家饮用。中年人胃部不适，或者醉酒也可以饮用柑普茶缓解。长期饮用柑普茶会使得胃部问题得到缓解，降脂减压。

普洱茶和柑皮都具有越陈越香的特点，以两者组合而成的柑普茶，不仅同时兼具普洱茶的醇厚与新会柑皮的香甜，而且在合理的存储之下，两者的品质都会随之提升，具有更佳的滋味口感和保健功效。

想要真正享受到柑普茶功效与作用，那就得喝正宗新会柑普茶，“十添一柑普茶”果真香小青柑，源于广东新会产地，采用半生晒制作而成，纯天然新会柑效果更好，味道更正。

十添一小青柑

四、柑普茶怎么泡？

新会柑普茶泡茶方法有三种，这里我就不一一罗列，只介绍一种柑普茶的泡茶方法，详情见下文：

延伸阅读：柑普茶怎么泡？3种柑普茶的泡茶方法，留住纯粹的果香味

柑普茶泡法

1、拆开包装，去除整颗小青柑

2、将小青柑顶端小盖揭开后把整颗小青柑放入杯中，或将青柑顶端小盖揭开后把茶叶倒出，并连同整颗果皮一并放入杯中。3、第一次冲入滚开水，约3秒左右倒出，不用饮用（洗茶）4、再次倒入开水，浸泡约6秒即可倒出，汤茶品饮

好了，本文就给大家讲解到这里，希望以上内容可以帮你提升新的知识常识。