美食是一种生活态度 知名料理师解读村上春树和他的作品
很多人都喜欢村上春树的作品，比如《且听风吟》《挪威的森林》《舞！舞！舞！》《解忧杂货铺》《刺杀骑士团长》等，淳朴的日本写作风格，传奇般的人物经历，作品风靡很多国家，深受读者喜爱。
作为韩国知名料理师，同时也是一位专栏作家的车侑陈，从美食的角解读村上春树的作品，并且写成书《村上春树 美食》，书中内容丰富有趣，包含精美的创意手绘、私家照片和美味食谱，告诉我们美食背后村上春树的真实故事。
作者眼中的村上春树：
车侑陈非常喜欢村上春树的作品，由于自己职业的原因，尤其对作品中的美食感兴趣，“胖孙女”是村上春树作品中的人物，《世界尽头与冷酷仙境》中和主人公吃饭的女性有两位，其中一位就是胖孙女，作者在参加村上春树书线上友会的时候，因为外形与村上春树作品中的“胖孙女”有些符合，书友们就称呼她“胖孙女”，作者后来一直沿用这个名字。
作者还介绍了村上春树笔下男女的不同特点，男人大多数是毫无特点，非常的普通，而女人都是美得令人难以置信，这样的描写多少让作者有些不满，其实这就是男女作者不同视角下，更多会注重异性的描写，把作者自己喜欢和向往的异性写在作品中，这就是我们通常所说的“书中自有颜如玉，书中自有黄金屋”，不过这本书是女性视角的村上春树。
村上春树小说里的两个世界，和东野圭吾的《解忧杂货铺》很相似，书中描写过去和现在，这种时空穿插的写作，有种错乱的感觉，要不是内容非常吸引人，几乎是没法坚持读下去，而作者竟然能够穿越自由，非常佩服这种写作水平，时空穿越感特别强，而村上春树的作品中天然带有日本特色的清新文化，而且还多了一种神秘感。
作者认为村上春树小说中的主人公看似麻木，其实这是一种孤独的表现，没有太强的冲突感，采用中庸的表现手法，这主要是考虑读者的体验，在村上春树的很多作品中，读者阅读的体验感非常好，读完有种意犹未尽的感觉，并没有大的悲伤、大的犹豫等感觉，这也许就是村上春树作品的特点吧。
我觉得美食也应该算艺术的一种表现形式，作者车侑陈不仅在美食和写作上有天赋，而且书里面的插画做的也非常好，使人在阅读这本书的时候，感觉轻松愉悦，即崇拜村上春树也喜欢他书中的美食。
无论是料理还是人生都需要自学，每做完一道美食，都有人生华丽转身的感觉，从食材选用，到清洗加工，到烘烤烹制，每个细节都凝聚人生不同滋味，做美食要靠自己的悟性，不断地摸索和自学，人生也是一样，不断的探索中寻找快乐。
村上春树和他的生活：
村上春树曾经在自己的酒吧做一些简单的料理，正是这些经验，他的作品中会经常描写酒吧中的场景，也会出现很多美食，他的作品之所以吸引人，主要原因是真实，不像有些作家把不熟悉的内容全靠自己编，这样阅读的时候感觉比村上春树的作品差上一大截。
村上春树是个热爱生活的人，喜欢音乐而且还是一位美食家，相信读过他的两本以上作品的人，一定熟悉生鱼片、甜甜圈、煎蛋卷、意大利面等，热爱美食的人都热爱生活，人生就像蜡烛一样，从顶燃到底，一直都是光明的。
村上春树在大学时就结婚了，而婚后两年里妻子外出工作，他在家里做家庭主妇，但生活很有规律，而且觉得很幸福，不过在传统印象中，日本女人结婚后都是不工作的，主要做些家务，然后照顾小孩子，其实这可能是不太了解日本女性，在1983年上映的日本电视剧《阿信》，其中主角阿信就是非常能干的日本女性，而婚后生活是否工作，主要取决于经济条件和个人性格来决定，所以说村上春树婚后的生活也算正常。
喜欢美食，但不喜欢中国美食，这是作者透露村上春树的小秘密，村上春树喜欢面食，作品中出现最多的是意大利面，不喜欢中国的美食似乎也可以理解，村上春树是个美食家，更多的是在做美食，而不是享受美食，在做美食的过程中也是一种享受，而中国美食做起来要繁琐很多，就拿北京的炸酱面来说，配的卤就花样繁多，做起来不仅量大，而且还非常的费时间，而日本的美食相对简单很多，给人感觉简洁漂亮，所以这是村上春树更喜欢日式风格美食的原因。
除了喜欢美食和音乐外，村上春树还喜欢酒和孤独的旅行，似乎文人都喜欢酒，村上春树的作品中经常出现啤酒。行万里路可能是为了积累更多的生活素材，在生活撩到的时候，村上春树就和夫人一起徒步旅行，而生活好起来后，夫人就再也不想这样旅行了，因为徒步旅行确实很艰苦，其实这就是生活中的乐趣，徒步旅行也是一种享受，而生活条件好了后就会失去这种乐趣，生活很公平，乐趣才是初心，得到的时候也意味着一定会失去什么。
结束语：
作者不仅从美食的角度让我们了解村上春树，还从很多生活中，讲述了一个真实全面的村上春树，33岁开始职业写作生涯，每天凌晨4点起床，写作4小时后，再跑步10公里，这在普通人眼里似乎有些疯狂，但村上春树真的做到了，而且一直在坚持。
喜欢村上春树的读者很多，作者车侑陈用美食作为切入点，让我们更全面地了解了村上春树，作者是位女性外还是村上春树的崇拜者，这本书豆瓣评分8.6，如果有兴趣想更多了解村上春树，不妨读一读这本书，书中还介绍了其中一些美食的食谱，在阅读的时候还可以尝到这些美食，想必是非常有趣的体验。