朋友过生日 这样的生日蛋糕 我觉得还是不要送比较好！

朋友过生日，你还在为送她什么礼物而发愁吗，小编这里教大家一种做蛋糕的小妙招。

蛋糕是过生日的代名词，每个人过生日一定缺少不了一个小蛋糕。

食材:榴莲肉、奶油、淀粉、低筋面粉、黄油、白糖、水果等。

第一步，将鸡蛋打入在一个碗中搅拌均匀。

第二步，把低筋面粉、淀粉和白糖混合放在小盆里并加入牛奶中拌匀均匀后你就会看到是面糊的状态。

第三步，用漏筛过滤面糊并把打匀的鸡蛋液、微波炉融化凉透的黄油倒入面糊中搅拌匀。反复用漏筛过滤面糊2–3次用保鲜膜盖住放到冰箱里冷藏。

第四步，不沾平底锅加入油，烧热后换小火，用小的勺子盛一勺进锅里，端起锅快速的晃至满锅均匀，马上关火，用余温把面饼焙熟。注意记得用小火，不然面皮会被烤焦。

第五步，用原型模具把多余的面皮裁掉。做好20—25张饼皮用油纸包裹后放进冰箱冷藏半个小时。这个时候把奶油加糖搅拌好也放冰箱里。

第六步，榴莲肉用豆浆机机打成糊糊，加入奶油混合均匀。

第七步，拿出冰箱里的面皮，裹上奶油和榴莲糊糊后再抹上一层奶油，也可以加点自己喜欢的水果放上去。放到冰箱冷冻3小时，榴莲千层就做好了。

过生日送上自己亲手做的蛋糕是不是更加应景，更有心意。一定要拍照记录下这一刻啦，没有一份礼物可以超越自己动手制作和你有纪念价值。

不过小编我觉得榴莲味蛋糕，你能受得了么