金华市红湖路小学播报丨炒一道菜 让爱的味道香满校园
2021-01-06 14:25:01
为推动文明食堂建设,培养学生健康营养膳食理念,塑造良好的校园美食文化。5月25日,金华市红湖路小学举办了婺州校园菜品的征集与展示活动。
五年级每个班派一位家长代表参加此次活动。现场,家长们穿好围裙,捋起袖子,拿出提前准备的各种新鲜食材,一边讲解自己要做的菜品,一边将各种材料下锅。不一会,一道道富有特色,让人馋涎欲滴的美食就呈现在大家眼前。
学校邀请了周边学校食堂的管理人员当评委,大家逐一品尝后,根据每道菜品的色香味及营养搭配、创意等进行打分。在活动中,学校相关负责人和食堂大厨还仔细询问了每道菜制作的成本、方法等问题,对在食堂烧制的可行性进行了了解。
“希望借助菜单的征集与菜品的展示,让孩子的午餐搭配更丰富、更合理。”红湖路小学校长王彩芳表示,这次菜品展示活动是该校小学打造阳光厨房、智慧食堂的一个举措。接下来,学校会让更多的孩子和家长共同参与到校园菜谱的设计和菜肴制作中,让孩子们在学校吃得更美味、更营养。
值班主编:杨振华
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