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超市的见习报告

2021-04-07 14:35:02
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超市的见习报告

我们这次见习的地点--唐山市华盛超市,它是一个拥有较大经营规模,较长经营历史的超市。始建于1984年,名为自选商场,后改为传统柜台式经营。因地处唐山市新华东道、增盛路口而得名“华盛”。1998年建成现代化大型综合超市,2001年由国有企业改制为股份制企业。

我小组见习地点为华盛超市南新道店

见习过程:

第一阶段:6月8日上午8:30-10:30实习小组听取超市的简单介绍和现状;熟悉超市商品类别和分布状况。华盛超市因其目标市场以家庭消费为主,所以与华润万家超市不同,其产品结构以日用品为主,结合家庭的消费特点,以家庭日用品、菜类、生活用品,学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。

第二阶段:6月8日到6月12日,见习过程。熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架。验货时须认真核对其数量,检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。针对畅销商品。根据商品销售情况,销量好的产品将有超市自己专设销售货架。

第三阶段:6月8日下午五点,店长为每个见习学生写评语、打分。

在一个星期的实习过程当中,通过观察,了解到一些目前华盛超市需要改善的"地方:

第一,提升员工的责任心。华盛超市货架上缺少货物时没有人能及时地补充。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法,促进其积极的态度。

第二,实现促销手段多样化。华盛超市促销手段较单一,有些促销商品无明显标注。

第三,卫生状况不佳。超市卫生状况对于顾客来说相当重要,因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况,会存在许多的疑虑。

2009年6月28日,华盛超市见习结束。

见习感想

①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受,只有这样才能达到生产的目的。

②、作为零售企业,营业人员接触消费者的机会非常多,各个消费者的个性不尽相同,营业人员需要更多的耐心来对待顾客,尽量做到百问不厌。

③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场,就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化,企业应及时的更新产品,进一步满足更高的需求。

其实在这7天的见习日子里,在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任,我们也承担着对自己的责任。这次见习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的见习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的见习机会,主要为的是对自己负责任,让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

07工商企业管理专业

20XX年6月27日

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