煮毛豆的美食做法

煮毛豆的美食做法

第一步

毛豆洗净，剪去两头，便于入味

第二步

锅中下冷水，放入八角、花椒 、姜片、香叶、干辣椒。水开后，下毛豆，加盐煮8分钟左右

第三步

把毛豆捞起，倒入冷水中静置

第四步

捞出毛豆后沥干水，倒入放凉的卤水汤中，浸泡2小时左右

第五步

倒上啤酒喝起来