干锅土豆片美食做法

干锅土豆片美食做法

第一步

热锅，加大量油，煎土豆

第二步

土豆煎到金黄色之后翻面

第三步

将切好的红萝卜片下锅翻炒

第四步

再将五花肉片煸炒直至变色，油脂微微煸出

第五步

加入葱、姜、蒜片翻炒出香味

第六步

放入土豆片和红萝卜片继续翻炒

第七步

加入生抽、料酒、盐调味，翻炒均匀，炒到水分全无之后加孜然粉调味

第八步

加青椒片翻炒，再加入青蒜白

第九步

出锅