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包粽子日记

2022-11-04 14:19:03
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包粽子日记

包粽子日记1

xxxx年x月x日 星期x 天气x

今天是端午节,有一种莫名的激动,因为啊,我可以包粽子了,以前都未曾包过呢,还真想尝试尝试!

为此,我准备好了粽叶、糯米、肉、蜜枣和五彩的丝线。我觉得有点像新官上任三把火呢!

第一把火就是做粽子。我先把清洗好的粽叶叠成一个半三角形,然后把糯米适量的放进去,然后再把另一半粽叶盖上去,再用丝线绑好,一个粽子就大功告成了!接着,我包了更多粽子。

第二把火就是煮粽子。我把已经包好了的粽子放到蒸笼里,再调好火量,就行了。过了一段时间,看样子也八九不离十了,就关上了,然后把蒸架拿了出来,可我的手顿时像被烫了一样,直捏耳朵。

最后一把火也就是尝粽子。把粽子拿出来时,就已经垂涎三尺了。我扒开粽叶,用嘴尝了尝香喷喷的粽子。“哇哦,实在是太好吃了,既有肉馅的,也有蜜枣馅的,真让人回味无穷啊!”

第一次尝试包粽子,真的好爽啊,明年我要继续包!

包粽子日记2

小懒虫!快起床,今天是端午节,妈妈和你一起包粽子,你怎么还在睡觉?妈妈兴致勃勃地叫着。难得的假期,我还真想好好地睡一觉呢,都被妈妈搅和了,可是我昨天答应妈妈和她一起包粽子的啊,想想可以吃到美味的粽子,我还是很快地起床,跟妈妈学着包粽子。

妈妈拿出泡在水里的粽叶,还有糯米和被浸泡的五花肉,我们两个准备操作了。首先妈妈教我包粽子四大步骤:①选料,选择好合适的粽叶;②把糯米放在折叠好的粽叶里,包好;③把五花肉放进有糯米的粽子里;④用线把包好的粽子缠紧,打结。这样一个粽子就包好了。我心里暗想原来包粽子还有学问呢。

妈妈开始包了,她神色严肃,十分细心。一层又一层,一道又一道,两只手像蝴蝶的翅膀般熟练地上下翻飞,这不,不一会一只胖乎乎的肉粽子就包好了,有棱有角,竟显得有些挺拔有力。真不愧是熟能生巧,妈妈这个包粽子的好手,已经包了几十个粽子了,整整齐齐地排列着。我的进展又如何呢?

且看——按照妈妈有说的步骤按部就班地认真操练着,可是这粽子似乎看我是个孩子,非闹点小脾气不可,就是不和我的心意。忙活半天一个粽子都没爆好那小粽子似乎在嘲笑地说:哎呀····就你···还想把我给驯服···那可比登天还难。我可不服气了,这小小的粽子就能难倒我吗,这也太小看自己了吧。妈妈也在一旁耐心地手把手地教我,我带着些虚荣心努力的学着。果真是功夫不负有心人,我茅塞顿开,真棒!我终于包好了第一个粽子。看着手中的这个小粽子,虽然没有妈妈包的那么好看,但在我眼里就像是手上捧着一颗闪闪发亮的小明珠,格外珍贵,那种喜悦与兴奋难以言表。

粽子包好了,开始煮粽子。妈妈往锅里加了许多的水,然后开始煮,煮了好一会儿,粽子就好了,此时家里到处都弥漫着棕子的香味,终于可以吃到香喷喷的粽子了。

今天我不但与妈妈学到包粽子的手艺,还尝试了包粽子其中的快乐,真实一个难忘而愉快的一天,让这样的快乐与大家共同分享,端午节快乐!

包粽子日记3

今天是端午节,我非常开心!因为我知到了怎么包粽子,第一,先把糯米泡在水里,然后,再把粽叶侵湿,就可以包了,将两片粽叶竖直相合,再将粽叶卷起成一个三角形,把糯米放进里面,再放几个红枣进去,之后立即蒸煮,大约过了一小时,便可以出锅了,香喷喷的粽子香气四溢!

包粽子日记4

据说,古代著名诗人屈原5月5日投汨罗江,人们在江上打捞尸体,却不见屈原尸体,人们为了让鱼虾不伤害他,而包粽子投江喂鱼虾。现在,粽子人们已经不投汨罗江,但包粽子成了每年端午节不可缺少的习俗。

今天我们在班级里学包粽子。

我们先把糯米洗干净,然后把粽叶洗净后放到水中泡,过了几分钟,陈老师拿了2片粽叶,一卷,将粽叶卷成一个“小喇叭”,舀上糯米,用粽叶把糯米包好,再用绳捆上,一个粽子就“ok”了!

我见了,手也不禁痒痒,于是,我学着老师的样子把粽叶卷起来,装了些米,当我正庆幸“工程进展顺利”时,却发现底下正漏米呢!我不管三七二十一,拿了片粽叶把粽子包得严严实实,捆上绳子,总算包好了!啊?不是吧!瞧我那粽子,也太“帅”了吧!整个一立体梯形,找不到粽子的影子,嘿嘿,我这粽子“时髦”了吧!

我又开始包第二个粽子了,这次,我把米放少一点,然后就包了起来,用绳子捆好。哎,不对劲,还是不对劲,那粽子又扁又小,像天生“营养不足”。

看着自己接连制作了两个“伪劣”产品,我像泄了气的皮球。这时我想起了现在流行了一句话“不抛弃,不放弃”,于是我又认真包了一个,就这样,包了一个又一个,现在我包的粽子虽然丑了点,不过还算个粽子。这也意味着我终于成功了!我开心地跳了起来!因为我战胜了困难!

真是“看花容易,绣花难啊”!

包粽子日记5

离新年远了,南方人在新年都会包粽子。于是,妈妈就和我一起在店里包粽子。

我们来到店里的时候,厨房阿姨已经把包粽子的材料准备好了,我们把手洗干净,就开始包粽子了,妈妈先教我方法,才听了一两句我就开始不耐烦,直接就动手包起了粽子。

我先拿一片大一点的粽叶,试围把它们围起来,可是我怎么也围不起来。正当我急得像热锅上的蚂蚁的时候,妈妈却在一旁哈哈大笑,边笑边说:“不听老人言,吃亏在眼前。”“好啦,妈啦,妈妈我投降了,你教教我吧。”我边说边把一片粽叶递给妈妈,为了能吃上自己亲手包的粽子,我也只能向妈妈请教。

只见妈妈拿起粽叶轻轻地扭一圈,就形成了一个漏斗状,往里面洒一半米,放上猪肉,再浇一层米在上面,就像给猪肉盖了一床温暖的被子,之后再把多出来的粽叶包往大米,最后用线把粽子缠住,一个漂亮的粽子就包好了。看着妈妈这么轻松就把一个粽子包好了,我也拿了粽叶学着妈妈的样子开始包了起来,就一个小小漏斗状就把我难倒了,妈妈在一旁慢慢地教我,终于我包出了一个小漏斗。我把米放进去,在放肉的时候手一松米就全撒了,又失败了。我又开始重新包了起来,在经过许多次失败后,最后我终于包出了一个迷你版的小粽子,心里不知有多高兴。在妈妈的鼓励下,我又包了几个。

第二天,粽子烧好了,吃着自己包的粽子,感觉真香。

包粽子日记6

今天的竹君园热闹非凡,因为今天要包粽子过端午节。

首先是周粥老师教我们怎么包粽子。包粽子首先要用粽叶做成一个小斗,接着再把米倒进小斗里,然后用手把米按紧,再把粽叶盖上,再是用手把粽叶捏紧,再扳过去,到了最后,也就是包粽子的"最后一个步骤,用线把它系起来,一个完整的粽了就包好了!接下来轮到我们来包粽子了,我也学周粥老师教得方法包起粽子来,可气的是粽叶总不听我的指示,我想让粽子叶往东,可是它不听偏偏往西,有时米还会漏出来,在我的努力下终于包好了一个.我看了看边上的同学,他们有的已包了五、六个,可我才包了一个,我不甘落后,又开始包第二个,这次比上一个快多了,可等我把了第二个包好之后,粽子叶已经被别的同学抢光了。虽然这次我只包了两个粽子,但我同样很开心,很快乐,因为今年的端午我学会了包粽子。名师点评:端午包粽子是中华民族的一项传统,小作者能够在老师的教导下学会包粽子,值得表扬。

总的来说,小作者对包粽子的过程描述得详细具体,内容虽多但显得有条不紊、井然有序,体现了作者清晰的思路与谋篇布局的能力。

包粽子日记7

“喂,宝贝起床了!”随着爸爸的呼喊我下了楼。下来一看,餐桌上有两个粽子。记得小时候妈妈告诉我,早在两千多年以前,屈原投江身亡,当时人们非常伤心,所以把粽子扔下江去,以免鱼虾伤害了屈原的尸体。想到这里,我感到有点儿惊讶,原来粽子还有这样重大的意义呢!人们是怎样包粽子的呢?我打开了电脑,上网搜集了资料。人们是把竹叶切成两半,把糯米、红枣或豆沙包在竹叶里,然后用彩带缠上,放入锅里蒸。一个个粽子就是这样诞生的。

我想做一个实验,于是拿来了糯米、红枣、竹叶、五彩线,按照网上的要求把所有的材料准备齐全。我把竹叶围成了圆锥的形状,把粽子馅儿填到了里面,然后折叠竹叶,真的包成了三角形的粽子,我拿五彩线把粽子捆结实。大功告成了!我包了一个又一个,包完后,我把粽子拿到锅上蒸了20分钟。打开锅一看,粽子懒洋洋的躺在锅中呢!我把竹叶剥开黄灿灿的糯米闪闪发光哩!一个大红枣在中央微笑,如同一个可爱的姑娘似的。我用舌头舔了舔,甜中带着香味,真让我垂涎三次啊!一口咬下去,软软的、润润的、滑滑的、甜甜的,真是回味无穷啊!刚才只顾着包粽子了,把餐桌上的两个粽子忘记了,瞧!它们还等着我品尝呢!我张大口,塞进了嘴里,香甜的味道一直在我的嘴里荡漾。

今天我度过了一个快乐的节日,不光是吃到了香甜的粽子,还因为我学会了包粽子,我盼望着下一个端午节的到来!

包粽子日记8

桂子开花,十里飘香,粽子成熟十里米香,亲手包粽子!

下午我从英语班回来,一进门,一阵阵米香从厨房向我扑来,我似乎飘起来了,我慢慢地走进厨房,一进厨房门,只听一声喊:“哲哲,回来了!”我抬头一看,顿时目瞪口呆,只见老妈手疾眼快,一分钟就包了两三个,我忽然想起了老师布置的作业,便大声说::“妈妈,让我也包几个粽子吧!”不行,起初妈妈坚决反对,但在我的软磨硬泡下,妈妈只好让我试包几个。

起初,我精神抖擞,拿着粽子叶开始包,可才包了两个,就已经无精打采了,当我再拿下一个粽子叶时,妈妈按住了我的手,用有点请求的口吻说:“你别包了,去玩吧!”我低头一看,顿时傻了眼,那两个粽子哪像完好的粽子,简直就像漏网之鱼!一个个都咧嘴笑着,露出白白的米粒!另外一个则更夸张,一个粽子叶那么大,可我只填了一丁点米,连蜜枣都没有塞进去!

开始下锅了,首先煮了十几分钟,又闷了半个小时,刚一开锅,我马上目瞪口呆,石化在一旁,好一会儿才缓过神来,我包的粽子只剩下了个粽子叶,馅都流到锅里了!

从包粽子这件事中,让我懂得了天才是要付出1%的智慧与99%的汗水,功夫是一步一步练成的,就如妈妈包粽子手疾眼快的程度!

包粽子日记9

端午节快到了,我在家跟着奶奶学习包粽子。

我们先把昨天晚上泡的糯米拿出来,再把芦苇叶放在锅里煮3个小时左右拿出来,再去超市买蜜枣和花生,然后就开始包粽子了。

首先拿起芦苇叶把它卷成一个圆锥型,不要把叶子用完(等会还要把粽子包上呢),然后我们往里面放一点糯米,再把蜜枣放进去再放一点糯米,再把花生放进去,把口填满把边上的粽子叶扣上去,用线或叶子把粽子包上再系上。经过这番忙活后我们的粽子就成型了,像一个三角形。注意:一定要系紧不能太松,太松的话会在煮粽子的时候松开,整锅粽子就会变成一锅糯米汤了(我就办过这事,把奶奶搞的哭笑不得。)千万不要像我学,包得那么松,变成了一锅粥。

接下来就是最关键的时候了,我们包好的粽子要下锅了。煮的时候先开大火煮滚了以后用小火煮,煮2~3个小时就可以出锅了。如果喜欢吃肉的可以用上面的方法再做肉的一样很好吃。

吃粽子是为了纪念我们伟大的爱国诗人屈原,现在粽子成了我们的传统食品,现在我仿佛又闻到了阵阵飘来的粽子的香味,听到奶奶喊:“吃粽子了……”

包粽子日记10

5月4日阴

今天下午,天气阴沉沉的,外婆搬来凳子和桌子,叫我帮她包粽子。

包粽子看起来简单,可做起来就难了。你瞧:啪!粽叶“散架了”。我好不容易包出一个粽子,却像个“歪嘴老头”。它东倒西歪,好不容易找个立脚点站下,却又不由自主地摇晃起来。我看了不禁捧腹大笑。

一旁的外婆瞥了瞥那极不像样的粽子,又瞄了瞄我,不由分说拿过粽叶。就耐心地教导起来:“包粽子时,要专心致志,不能分心。包粽子还要把叶片上下叠好,注意正反…”我听了,很奇怪,心里想:怎么有这么多稀奇古怪的方法,看来有名堂,还是乖乖学吧,免得粽子又不成样。

照外婆说的,我仔细地选了两片大小不一的粽叶。粽叶绿油油的,就像刚从地里钻出来的禾苗一样,绿得发亮。我把它从中间卷曲,做成漏斗形状,再放入一粒粒白花花、细小的糯米。没过一会儿,一位大肚的“绅士”出现在我面前,再给它系上“皮带”,它就是个神气的家伙了。

此时此刻,我终于明白了“世上无难事,只怕有心人”这句话的含义。

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