我的爸爸是厨师作文400字
我的爸爸是厨师作文400字范文
要说起我的老爸的厨艺呀,那可真是没的说。用一句诗来形容最恰当了:此菜只应天上有,人间难得几回尝呀。下面是小编为您收集整理的我的爸爸是厨师作文,欢迎阅读!
我的爸爸是厨师作文篇一国庆来了,我那繁忙的爸爸也终于有休息了,他说我前阵生病瘦了,准备趁这个假期烧点好吃的让我滋补一下身体。
这天,爸爸买了一大蓝菜,我一看,哇这么多:排骨、鱼、虾、西兰花、西洋芹等,全是我的最爱。我高兴地也帮着拣菜。只见爸爸有条不紊地先把排骨洗净,等一会儿又把排骨放到油锅里炸一下,接着看见他一会儿这个瓶,一会儿那个瓶地放佐料,不一会儿,香气已扑鼻而来,一盘亮闪闪,像透明似的糖醋排骨已经展现在我的面前。我因为前几天吃了几天素,有气无力,现在看见了肉,就像看见了还魂丹,自然想去迫不及待地吃一块。于是我连筷子也不拿了,用手抓一块就往嘴里送,不一会儿,已经送了好几块儿。妈妈一看,我的嘴像一个即将爆炸的大气球,我一边卖力地嚼着,一边含糊不清地说:“好七﹙吃﹚,好七﹙吃﹚”
弄得妈妈开怀大笑。到了吃中午饭的时间,饭桌上已经摆满了:有用番茄酱烧的黄鱼,有西兰花炒虾仁,有西洋芹炒百合等。我又风卷残云般地吃起来。爸爸看我吃的狼吞虎咽,忙说慢点吃,慢点吃。这顿饭真让人回味无穷。
同学们,你们什么时候来我们家尝尝我爸的手艺吧。
我的爸爸是厨师作文篇二我的爸妈做菜都很好吃,我和妹妹也很爱吃。
有一次,爸爸回来得比妈妈早,于是,爸爸就亲自上阵了。
爸爸走进厨房开始炒菜:爸爸先从冰箱里拿出一袋东西,解开一看是包心菜,爸爸拿出来,把它切成许许多多一条条的,倒了一些油,开火,等一会儿,把切好的菜放进去,炒几下,放点盐,再炒几下,放点水,再盖上锅盖,烧一会儿,开盖时再放点味精,再炒一小会儿,这道喷香的菜肴就出锅了!告诉你们,这可是我最喜欢的一道菜之一哦!
接下来,爸爸把锅洗干净后,就开始烧鱼了:先把火开了,再倒入油,再过一小会儿,再放一些大蒜和姜,过一下油,再把鱼放进锅煮一下,再放点蚝油,放一点醋,放一点盐,再放一点黄酒。之后,再放些水,盖上锅盖,煮个十来分钟,打开锅盖,放点味精,放点糖,放几根葱,煮三分钟,这鱼就出锅了!告诉你哦!这糖和葱是用来去除腥味的哟!
除此之外,还有一些别的菜,我就不一一道来了!
当然,只有菜,没有汤怎么可以呢!
这趟的步骤是最简单的!是——咸菜汤!把爸爸弄好的咸菜,倒到大碗里,再放点肉和虾皮!再倒入热的白开水就行了!
你们看,我写的像不像几道食谱啊!嘻嘻!
看!这就是我家的“厨师”老爸!
我的爸爸是厨师作文篇三生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨爸爸。
爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟,三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下,进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。
一次晚饭,爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说:今天的晚餐我亲自下厨,做我的拿手菜,糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的"排骨放在菜板上,抄起菜刀,只听见咔咔咔的声音,一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步:切。紧接着爸爸打开煤气灶,随着火苗的上升,爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中,以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步:闷。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。将排骨闷到八分熟的时候,爸爸又快速揭开锅盖,放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回,当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候,爸爸就关上火,将所有的排骨舀进了菜盘。就这样,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!
这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸!大厨的称号他当之无愧!
我的爸爸是厨师作文篇四我有一个厨艺高超的爸爸,他烧的菜色香味俱全,只要你尝一口,你就会放不下筷子,忍不住想吃第二口、第三口……接下来,我就来讲一讲爸爸烧菜的事情吧。
中秋节的时候,不争气的我又发烧了,只能吃好消化的东西了,爸爸想了想,准备给我做红烧肉末。他光着膀子,腰上系着一块花围裙。他从袋子里拿出一块生猪肉,爸爸先把生猪肉放在水龙头下,用清水洗干净,然后放在大粘板上,接着拿出一把锋利的大菜刀,先用左手把大菜刀竖着切几刀,横着切几刀,我好奇地问爸爸:“爸爸,难道这么大块放下去烧啊?”“你等会看着。”爸爸笑眯眯地说。他又把肉堆到一起,用左手敏捷地剁起猪肉,我惊呆了,问:“爸爸,你怎么用左手剁?”爸爸说:“我是左撇子。”话音刚落,爸爸把拿在左手的菜刀又换到右手,这又让我大吃一惊,问:“爸爸,你不是左撇子吗,怎么又用右手了?”爸爸故作神秘,妈妈在旁边哈哈大笑,说:“你爸爸水平可好了,他左右手都会拿菜刀。”我在心里想:“为什么我不像爸爸是左撇子?我不是大部分像爸爸的吗?老天啊!”我的心里十分羡慕。
不一会儿,爸爸把剁好的肉末放在锅里煮成香喷喷的红烧肉末了,我迫不及待地拿起筷子尝了一口,好吃极了。我竖起大拇指夸爸爸是个大厨师。我爱我爸爸!
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