和家人一起包饺子作文
和家人一起包饺子作文
和家人在一起我总能感觉到温暖。下面小编收集了和家人一起包饺子作文,供大家参考。
篇一:和家人一起包饺子前年冬至下午,奶奶开始拌饺子馅了:先把肉剁成肉馅,拿作料腌好;接着又把白菜、萝卜剁碎,挤水后放入肉馅中,再加入一些调味品,饺子馅就拌好了。闻一闻,啊,真是色香味俱全呀!
落日的余晖慢慢褪去了,夜色如一块黑幕笼罩大地。电视打开了,里面传出了欢歌笑语。奶奶把已经和好的面拿出来,在案板上揉匀,然后揉成细细的长条,切出了一个个的小剂子。这时,爸爸妈妈和我“上场”了。我把一个个的小剂子用手掌压成扁扁的圆片,太简单了,一会儿,我就完成了任务。
接下来我该干什么呢?我四处看看,该做下一道工序了——— 擀饺子皮,我从爸爸的手里夺过擀面杖,开始“教训”一个个小圆片,受过我“教训”的饺子皮不是这儿 “缺了一块肉”,就是那儿 “鼓起了一个大包”,简直就是“四不像”。大家看着我的“杰作”都捧腹大笑,我“败下阵”来,灰溜溜地去尝试下一道工序——— 包饺子。我先把一个饺子皮放在手心,舀了一小勺馅小心翼翼地放在饺子皮的正中央,然后将饺子皮对折后,很细心地把边捏好,最后学着大人的样子用两手的虎口一挤,一个饺子包好了。正当我兴高采烈之时,这个刚诞生的“小生命”似乎很不听话,里面的馅儿漏了出来,我又赶忙拿了一个饺子皮“补洞”。这时,再看我包的饺子:又白又胖、油光满面,身上还裹着一件厚厚的棉衣,结果又引来全家人的笑声一片。
如今的我可大不一样了,擀得饺子皮又圆又薄又均匀。今年冬至吃饺子,我家擀皮的活儿,非我莫属。
篇二:和家人一起包饺子今天是大年三十,首先给各位大博友和小博友们拜个年,祝你们在 新的一年里能天天开心,笑口常开!也祝我的天使姐姐能继续把快乐和 幸福带给每一个人,你说,好吗? ——题记 现在言归正传。今天下午我和爸爸妈妈早早的就来到了奶奶家,就 是想帮助奶奶包饺子。可是我不知道怎么回事,坐在沙发上一会儿就睡 着了。
不过等我醒后,看见爸爸妈妈还有娘娘就已经在准备就绪了,而 我则轻轻地走过去,看了看她们说:“你们包饺子也不叫我一声,这种 重要的场合怎么能少了我?”表面上我是在指责他们,其实我很自恋, 只是说想一起加入到她们包饺子的"行列之中。 就这样,我们可以说是全家齐上阵,干活不累。 娘娘和我爸爸还有叔叔在一起包饺子,妈妈在擀面皮儿,而我这个 东转转,西瞅瞅的小精灵也这能听从他们的指挥,负责给包饺子的人送 面皮儿。“唉,我轻轻地叹了一口气,我想我包饺子的这个计划又要泡 汤了,真不幸!” ……运了一趟又一趟,我感觉这好像也不是那么无聊,因为我还可 以在学到点儿东西。比如说:怎样运饺子皮儿才能不让它们粘在一块 儿。告诉你们,这可是个技巧!我们可以把饺子皮儿重叠在一起,这样 就不会站到一起啦! 再说说他们包饺子的!爸爸可是以前从来不包饺子,可今天不知道 怎么回事儿,开始勤奋起来了。
捋起袖子就准备包饺子,他那兴致勃勃 的样子,我还是第一次看见。爸爸和娘娘都包的有模有样,而妈妈也毫 不落后,擀的也兴致勃勃。奶奶因为有点儿不舒服,所以就没有包。但 她看见她的儿孙们都可以帮她干活了,心里满是欢喜,而我看着他们也 很羡慕! 不过爸爸包饺子的方式和娘娘包饺子的方式可不一样。爸爸包饺子 追求的是慢而稳;而娘娘追求的是快而稳。因为爸爸这个人做事都很 细心,不管干什么他都能好好干。而娘娘呢?却是快中求稳,稳中求 胜。 看了他们俩包的饺子, 我真是不知道该怎么说谁包得好,谁包的不好了。 ……过了一会,我们把饺子包完了,可以说是齐心协力,也可以 说是团结力量大吧! ……又过了一会,妈妈把一个个饺子下入锅中,它们在锅中上下 翻滚,就好像是一条条小鱼儿在海里游荡,我看后感觉美滋滋的,因 为这毕竟是我们一块包的嘛!
一条条看似小鱼儿的热腾腾的饺子端上了桌,所以我们开心的吃 起了20xx年“年夜饭”…
篇三:和家人一起包饺子四年级习作 暑假是开心的,暑假是快乐的。暑假中最开心、快乐的一天就是今天了,因为今天爸爸要和全家一起包饺子,这可是爸爸第一次包饺子,是千载难逢的哦!
下午我正在家写作业,爸爸打电话回来说:“小予,今天是周末,爸爸送走客户后我们全家包饺子吃,好不好?”我高兴的大声说:“好,那您快点哦!”
一会儿爸爸和叔叔就回来了。先是准备材料,叔叔去买饺子皮,我和爸爸去买菜,我们在市场里转来转去都不知道买什么好。最后,我看见一位老奶奶在卖青菜,我就对爸爸说:“爸爸,要不我们买点青菜吧!”爸爸说:“好啊!”一想起青菜我就想到香菇,于是我又拿着钱去买了一些香菇,买完香菇,我把多余的钱买了豆腐。回到爸爸那,已经看见爸爸拎着一大串肉和香菜香葱了!
回到家,我把一块豆腐拿出来放进碗里用力捏压,豆腐就像小虫似的从手中滑了出来,我把豆腐捏好后,又去帮爸爸和叔叔切菜,爸爸把切好的肉沫倒进豆腐里,叔叔把青菜香菇也切成沫倒进去,再加入各种调料,然后一起搅拌。这样饺子馅就做好了。
一切准备就绪。开始包饺子了,我首先拿出一张饺子皮摊在手心上,用筷子夹了一点馅放在中间,学妈妈样用手指沾点水,就迫不及待的有模有样的捏起来,嘴里还不停的念着“大元宝,大元宝。。。。。。”,第一个元宝很快包好了,我小心翼翼的放到托盘里,没想到它根本立不住,直接就趴下了。妈妈说馅放太少了。此时的爸爸也在喊“救命”了,爸爸与我相反,他的馅放的太多了,饺子皮被撑破了。我和爸爸的第一个饺子都宣告失败了!妈妈包了一个带花边的小月牙,叔叔则包了一个大大的元宝,稳稳的立在托盘里,真的好羡慕!
“失败是成功之母”。经过努力,我和爸爸终于学会了包饺子。就这样我们大家包了一个又一个,不一会儿,整个大托盘都放满了。妈妈开始下饺子了,差不多十分钟后就闻到了一阵清香,我们口水都快流下来了。
吃饺子了。妈妈先盛了一小碗饺子给我,让我尝一下,我夹起一个饺子轻轻的咬了一口,哇!好香呀!里面的汁水都流出来了,馅嫩嫩的、滑滑的。没想到爸爸第一次和的馅竟然这么美味!妈妈给每人盛了一碗,全家人围在桌子上说说笑笑的吃着自己包的饺子,心里暖暖的,别提有多开心了! 今天可真是开心、快乐的一天!我希望爸爸以后经常有时间和全家人一起参加活动!
篇四:和家人一起包饺子按往年习惯,每到除夕的时候,我们一家人聚在一起,不是看电视,就是放鞭炮……玩得十分开心。可今年我们一家却围在一起包饺子。[从往年谈起,写的自然,引出了今年——包饺子
除夕之夜包饺子,对于爸爸妈妈来说不算什么稀罕的事,可对我来说那就十分难得了。所以当爸爸一提议,我们都非常高兴。说干就干,一家人迅速行动起来。爸爸取出面粉,用水一和,然后使劲在盆子里揉起来。弟弟连忙跑过去,帮爸爸把盆子按住,好让爸爸揉快一些,我和妈妈准备饺子馅,我们先洗净葱,切好肉,然后把它们和在一起剁起来。
不一会一切准备工作都做好了,大家便围在一起,爸爸揉面皮,我、妈妈、弟弟包馅。
我拿起一块饺子皮,用筷子夹了一些馅,小心地放在饺子皮上,对折一下,两手一捏。由于用力过猛,饺子挤破了馅一下子冒了出来,我赶紧又拿一块饺子皮,堵住破了的地方。可是刚堵住这边,馅又从另一边冒了出来。我急忙又抓起一张面皮裹住,这才算把它给堵住了,这个用三张面皮包的饺子真难看。它挺着个“将军肚”,放在妈妈包的饺子中间,实在叫人不好意思。再看看弟弟包的,比我包的还难看。心想,毕竟是第一次包,多包几个也许会好一点。妈妈看见了说:“不要紧,慢慢包就好。”妈妈一面做示范,一面耐心的给我们讲包饺子的方法:包饺子时,封口处要捏紧,不然煮的时候就会漏出来,特别要注意捏封口时不要太用力,如果用力过猛,就会象刚才那样把饺子皮捏破。听着妈妈的话,我想,原来包饺子还有这么多需要注意的地方呀!接着,我们按妈妈说的去做,果然包出了一个个圆鼓鼓的饺子。[写自己开始不会包,包不好,经过妈妈教自己也包出了圆鼓鼓的饺子。写作具体形象]
饺子包完,水也开了,妈妈把饺子放进锅里。不多久,一股香味就在屋子里飘荡。我连忙跑过去揭开锅盖一看,哟,一个个饱满的饺子浮在水面上,多么象一叶叶扁舟。我给每个人盛了一碗,然后夹起一个饺子咬了一口,顿时感到舒服极了。不是吗?这是我亲手包的呀!看来做任何事情都有乐趣和学问,只要亲手去多多实践就能体会到。
这一个除夕之夜,我觉得比那一年过的都有意义。因为我学会了包饺子。
【和家人一起包饺子作文】