别具特色的西宁新年作文

别具特色的西宁新年作文

一放寒假，我便要踏上征途，回老妈的老家——西宁

到了大舅那儿，我便迫不及待的整装待发，一齐去大街逛个够。

一出门，我便后悔了--刚来时，太匆匆了，怎么没留意呢?街上，张灯结彩的店铺，一个挨着一个，热闹极了，五颜六色的才带迎风飘动，使我突然感到些许诗意。人们三五成群地走在一起，有说有笑，其乐无穷，小孩子们则更是喜气洋洋的场面中不可缺少的点缀。他们的笑容多么灿烂啊!像一朵朵阳光的花朵;他们的笑声多悦耳啊!彷佛是一只只独具特色的乐曲;他们连蹦带跳的样子多可爱啊!恰似一条条自由自在的鱼儿。大人们个个迈着轻快地步伐，优哉游哉。

最别具一格的，便是青海除夕夜必吃的"无色面"了，他分拉面、面片儿两种，都是"面面俱到"这种面，就将就"色香味"俱全，不放辣子一个味，放辣子又是一个味，还加了萝卜，香菜，羊肉，土豆等菜，可谓是"五色之面天上来，流落到此香死人。"

不但是配料，拉面也是有讲究的。面要自己调，放水多少也是技术活，拉面出来的面相当有劲儿，弹性十足，与那些机器压得，油里有食用胶的怎么可能相提并论?这种拉面是筋道的，那些却是硬的，煮时间长了，便打蔫了，可这儿的面时间稍长，会更加香气扑鼻，中学生作文《别具特色的西宁年－过年作文》。面片是西方都专有的面食，比起刀削面来，简直是小巫见大巫!面片开始的制作与拉面一样，但下锅时则是就一小片，"啪啪…"地"点射"到锅里，各家各户都是做面片的能手，每片只有指甲盖大小，讲究揪时的快、力、活等。初来乍到的你准备烫伤--刚端来便狼吞虎咽。这种面食都象征着做人，西宁人像它们一样，不坐虚伪的人，做事永远实实在在，做对社会有帮助的人。

与北方不同的是，西宁人过完除夕，大年初一便热闹起来。大街上，他们的身影处处可见，初一的街头，又喜气洋洋，充满了活力。人们的和睦仍是让我震惊的一点。早在初一前，人们就经常访友，现在，邻居们都聚在一起，共同享受，家家都相互送礼，毫不约束。莫非西宁人上辈子全是亲戚关系?他们过年，并不只是家人团圆，最多是表达诚意。会写书法的送对联，会做饭的送佳肴，甚至是在一起唱戏、唱歌、跳舞。加加欢欢喜喜，院院开心。西宁人总是爱这样，总是如此。

大年过后，在此迎接人们的"，便是热闹的元宵节。西宁人每逢元宵节，最常见的就是灯笼了。心灵手巧的人们，自己制作灯笼的技术让人惊叹不已。各色各式的灯笼在他们手下，都能轻而易举的做出来，每个元宵节，人们都要举行展览会，湛蓝的便是自己的灯笼，这多么有意思啊，会上的人，怎能和趵突泉灯会的人数相提并论?千门万户的人们都会欢悦的去增添一份份喜庆。

在这些红红火火的日子里，我呆呆的，早已被这儿的春节所感化，西宁的年，一个别具特色的年，无一不超出我的意料。我再次踏上征途，带兴奋的心情。

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