传承与变迁：敦煌壁画中二月二的习俗与唐朝民国的习俗

提起鼎鼎大名的敦煌壁画，小编的膝盖就有点软。

敦煌是我国四大古窟之一，被列为世界非物质文化遗产，其壁画的数量世界最多，没有之一。

提起敦煌壁画，大家脑海弹幕中飞出来最多的词汇自然是佛像和飞天。

大家不知道的是，在壁画中居然有很多二月二龙抬头的习俗。

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二月二称为龙抬头，在古代还有很多名称，比如“春耕节”、“农事节”、“春龙节”，不一而足。

是中国民间最为古老的节日之一。龙抬头是每年，农历二月初二，庆祝“龙头节”，以示敬龙祈雨，让老天佑保丰收。

图为敦煌壁画中的龙，惟妙惟肖，半张的口，调皮的眼神，还萌萌哒。

农历二月，前后都有节气，正好处在“雨水”、“惊蛰”和“春分”之间，中国是一个农业大国，二月即将进入播种季节，需要雨水，而下雨，古人认为是“龙”的职能。中国人的心目中龙是和风和雨的主宰。

此画出自《莫高窟第23窟-雨中耕作图-盛唐》，是一幅雨中耕作的场景。

好一派令人心驰神往的田园风光啊。

二月二既然是龙头节，很多饮食就都加了一个龙字，比如面条叫作“龙须面”；水饺叫“龙耳”、“龙角”；米饭最为神奇，居然叫“龙子”；面条、馄饨在一起叫做“龙拿珠”；吃猪头被叫“食龙头”。这大概是猪头最得意的外号吧，如果猪头有灵。

图为自《莫高窟第236窟-斋僧食品》，时间为中唐地区，右图可见那个时候就有面条了。

可惜很多叫法大家都忘却了，就是突然去饭馆点碗龙须面，也不明所以。

二月二剃头，二月初二理发，大人孩子寓意不一样，儿童理发，叫剃“喜头”，借龙抬头之吉时，保佑孩童健康成长，长大后出人头地。

大人理发，辞旧迎新，希望带来好运，新的一年顺顺利利。

这个习俗现在还在过，大家不信，今天下班去理发店看看，头挨头，挤破头，理发师吹着口哨理着头，因为今天剃头价格翻倍。

奥，历史老师张文平有点老土，今天不叫剃头，因为剃头只收5块钱，今天叫美容美发，剃头匠也变成了各种染黄毛的杀马特青年，美其名曰美发师，伸手就30大元，还是打了个85折。

农历二月初三为文昌诞辰日，文昌是主宰功名的神灵，所以古代在这天让孩子开笔写字，取龙抬头之吉兆，为孩子正衣冠、点朱砂启蒙明智，寓意孩子眼明心明，开笔礼是人生的第一次大礼，是中国传统中对少儿开始识字习礼的启蒙教育形式。

这个习俗在民国时期还有，在现代已经绝迹，读书的孩子甚至不知道文昌是谁，甚至有的还提出“信春哥，不挂科”口号，估计文昌君知道后会很受伤。

早在唐朝，人们已把二月初二作为一个特殊的日子，说这是“迎富贵”的日子，在这一天要吃“迎富贵果子”，就是吃一些点心类食品。

元时期时期，二月二就明确是“龙抬头”了，这一天人们盛行吃面条，称为“龙须面”；还要烙饼，叫作“龙鳞”；若包饺子，则称为“龙牙”。总之都要以龙体部位命名。

明朝时，在二月二还增添了“熏虫”、“炒豆”的活动。

在今天，好多地方还有炒豆的习俗。还有歌谣：龙抬头，家家户户炒豆豆，你一把，我一把，剩下这把喂蚂蚱.蚂蚱撑得伸了腿，喜得小孩咧着嘴。

龙抬头又叫“龙头节”，在我国古代，古人们认为重日是天人交通天地感应的日子，比如一月一、二月二、三月三、七月七，在些日子里二月二最为重要，古代人民在这些日子都做祈福、祭祀或者纪念活动，以求得幸福、安康和吉祥。

今天，小编历史老师张文平，也在这里诚挚的祝福，祝福每一个读者：幸福，健康，快乐。