美丽的家乡淮安作文400字word免费

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美丽的家乡淮安作文字美丽的家乡淮安地处江苏省中北部北接连云港东北接盐城市总面积平方公里总人口约万。淮安有多种美食著名的淮扬菜主要发源地就是淮安。淮扬菜是中国四大菜系之一淮扬菜是其一大结晶也是中国烹饪“以味为核心以养为目的”这一本质特征的一大体现。具有独特的风味。淮扬菜注意刀工刀法细腻口味清淡深受人们的喜爱。主要菜色有：清香醇厚的软兜长鱼味美汤浓的平桥豆腐肥而不腻的红烧狮子头·····各有各的特色如同百花齐放五彩缤纷。淮扬菜既有南方菜的鲜嫩脆又融合了北方菜的咸色浓因此形成甜咸适中的独特风味。淮安不仅有美味的淮安美食还有许多名胜古迹。淮安是物产丰富的淮河明珠素有“运河之都”的美称。平原广袤土地肥沃。曾有淮阴侯韩信汉赋大家枚乘巾帼英雄梁红玉《西游记》的作者吴承恩更是一代伟人周恩来爷爷的故乡。还有许多老一辈的革命家也都在淮安成长留下了光辉的足迹。真可谓是人文荟萃。淮安还有历史悠久的名胜古迹：周恩来故居吴承恩故居镇淮楼韩信故里等都是大家耳熟能详的地方。这就是我的家乡多姿多彩的淮安