观察家人炒菜的过程 200~300字急？

作文思路

一、观察要抓住特点来、突出重点。观察景物必须看清楚、看仔细，把特殊地方写具体，才会印象深刻。重点是在特点的基础上要有所侧重，有了特点和重点，景物就在脑海里了。

二、观察要有顺序，写出来才层次清楚。从上到下从左到右、从外到里，或先中间再两边。

家人炒菜的过程日记

妈妈给我炒了一道我最爱吃的菜，清炒土豆丝。

首先妈妈从冰箱源拿出土豆，土豆上面还有许多黑坑，妈妈拿起刮皮刀，把土豆的外衣脱掉，然后再把它放进一个装满水的盆子里，像给它洗澡一样的把它洗干净。

放在切菜板上，拿起菜刀切了起来，切成丝后，开始炒了，砰的一声，妈妈打开煤气灶，把油倒进锅里，油开了，上面冒出一缕青烟。妈妈把土豆丝倒进锅里，锅里发出“噼里啪啦”的声音。土豆变色了，妈妈用铲子不停地翻动土豆。好了，妈妈从调味盒里舀出两勺盐，撒进锅里，搅拌均匀后，盛在盘子zhidao里，一股诱人的香味扑鼻而来，我真想一口吃掉它。