炒土豆丝作文400字

下午 ，我把作业写完了，正是到了做晚饭的时间了。我决定今天的土豆我来炒。

我先拿来一个土豆，请来妈妈，让妈妈在一旁指导我。我边听边做。我先洗土豆，把土豆上的泥都洗干净，再削它的皮，可土豆娃娃真调皮，不听我的使唤，到处乱跑。妈妈看见了，笑着： 你要抓住土豆呀！ 听了妈妈的话，我用力地抓住土豆，一下一下地削着，终于削好了。我又拿来了菜刀，便开始切土豆了，这时妈妈说： 一定要小心，不要切到自己的手。 我听了拍了拍胸脯说： 妈妈您放心吧，不会的。 我先把土豆切成一片一片大小如杯口的圆片，把一个个圆片排列整齐，再切成丝。由于我的刀功不如妈妈那样熟练，所以切成的丝厚薄不均，长度不一，但我还是对自己的劳动成果挺满意的。

土豆切好了，我便开始炒了。我把煤气打开，放上锅，再倒点油，等油在锅里快乐地跳舞时，我就把土豆丝都倒进去，再倒入青椒，拿起铲子快速地炒。过了一会儿，我在妈妈的指导下放入了醋、盐、味精，并用锅铲翻了翻，搅了搅。此时，土豆的香气扑鼻，让人垂涎三尺。我迫不及待地把土豆丝铲到盘子里，拿给妈妈尝了尝，妈妈吃了连声叫： 好吃，好吃

我听了像吃了蜜一样，心里甜甜的。

今天，我可真开心呀！我成功地炒出了一盘土豆丝。

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