第一次炒菜初中作文

人生要经历许多个第一次，大家还记得自己是什么时候第一次学会炒菜的吗?今天，小编为大家整理了第一次炒菜初中作文，大家一起来看看吧!

第一次炒菜

今天老师主我们班以炒菜为题写一篇日记，并且还让我们尝试一下，我们班的同学有的惊奇，有的兴奋，而我却觉得好玩。我一进门就扔下书包，直奔餐厅，却被妈妈拉住， 干什么去，还不快去写作业。 我把妈妈的手推开 老师让我们炒菜。 妈妈说 好吧，不过得在我陪同下才行!

我爽快的答应了。我问妈妈炒什么菜呢。妈妈说炒鸡蛋吧，这个菜好做。我小嘴一噘 这么简单没意思。 妈妈笑着问道 那你想炒什么呀，不至作大餐吧。 我想都没有想的说道炒土豆丝吧，因为这是我最爱吃的菜。妈妈又想说什么，被我拦住了， 请你在门口等着，有事我喊你。 妈妈看了我一眼没说什么站到了门口。 我首先把小手洗干净，然后系上了围裙，又从菜蓝中拿了两个大小差不多的土豆。先把土豆放在热水中泡了一小会，这样土豆皮容易弄下来，这是妈妈平时说过的一个窍门，没想到今天用到了，真是有点艺多不压身的感觉。 打完了皮我就愣住了，这么圆的两个东西真不知道如何下手。 先切成两半，然后再切成片，再切成丝就可了。 看着窘迫的我，妈妈不失时机的对我说，我向她投以感激的微笑。一会圆圆的土豆变成了一条条的细丝，虽然不如妈妈切的均匀，但仍感觉不错。 我打开了煤气灶，发出 滋滋 的响声。我以为出了问题，向妈妈投去了询问的目光。 没事，声音正常。 接着我向锅内加了少量的油，只听 叭、叭 两声。我吓了一跳。 这是油中有水的原因，一加热就会发出这种声音。 妈妈解释到。我把葱花加到了锅内，顿时飘来一阵葱花的香味，我一手扶着锅把，一手翻动着锅内的菜，一会菜出锅了，正好爸爸下班回来， 谁炒的菜，这么香!

当然是你女儿了。 看着我的一身打扮爸爸不由得笑了。 我尝尝。 嘴饱的爸爸将鼻子嗅了几下说道。我拿出了筷子递给了他。 咋这么甜呀!

爸爸纳闷的看着我和妈妈。 一定是将糖当成盐了。 妈妈已经笑得直不起了腰。 让我再炒一个菜吧 妈妈说。 不用，我们就吃女儿新创的糖炒土豆丝吧。 接着又是一片欢笑声。 这真是一次难忘的炒菜经历呀。

第一次学会炒菜的初中作文

今天，老师给我们布置了一个特别的作业 炒鸡蛋。我回到家，以闪电般的速度写完了作业，便准备做炒鸡蛋。

我先从冰箱里拿出一个又大又圆的鸡蛋，心想:我该如何做才能把蛋顺利地打进碗里去呢?我使劲回想着妈妈平时打蛋的动作，妈妈曾对我说过: 敲鸡蛋即不能太用力，也不能太轻。 于是我小心地拿着蛋在碗边 砰砰 地敲了两下，只见鸡蛋中间出现了几条裂缝，我从中间往两边掰开，蛋清和蛋黄就顺利地进到了自己的 旅店 碗里去了。接着我取来一双干净地筷子，在碗里洒上一点盐，加了少许酒，便端起碗把鸡蛋打散，原以为这件事很容易，没想到鸡蛋像一个调皮的孩子，好像与我玩起了 捉迷藏 。这时，妈妈走过来，对我说: 打鸡蛋也有一定的技巧，鸡蛋一定要顺着一个方向打，速度要快，幅度可以稍大点。 于是我按妈妈说的，终于把鸡蛋打均匀了，我的手都酸了。

我要开始炒了。先在锅里加油，把火点上，等油热得冒烟了，我便把鸡蛋轻轻地倒入锅中，拿起一把葱花撒在鸡蛋上。过了一会儿，鸡蛋的颜色变深了，变成了金黄色的，鸡蛋也很快凝结起来。一阵阵香气迎面扑来，我用菜铲铲了几下，便把鸡蛋装入盘中。

我迫不及待地拿起筷子品尝起来，我觉得很有成就感。

爸爸、妈妈也来品尝我的成果，异口同声地说: 太好吃了，真棒! 我心里有说不出的高兴。

记第一次炒菜

每个人都有第一次，但是每个人的第一次都是不一样的，都会有所不同，但里面都包含着一次次的失败和失败之后的泪水。

记得10岁的时候，爸爸正在炒我最喜爱吃的土豆丝，我就在想为什么爸爸炒的土豆丝这么好吃呢?所以我就看着爸爸炒菜的一举一动，先是在锅里倒上油，然后等油开了，在放上土豆丝，炒一会之后，在放上盐，再过一会儿，就可以吃了。我就在想这会不会太简单了!过了几天以后，我还想念着土豆丝那迷人的味道，正好趁着爷爷奶奶没从家，我就在想要不我自己做，我先拿来土豆冲洗一遍，再剥了土豆的皮，然后就拿着刀切土豆，开始切土豆的时候我自信满满，后来因为不小心切破了手，所以就得从来一次，但是我坚持不懈，终于成功了，然后我就把心切好的土豆丝倒进锅里，结果因为我没倒油，土豆丝全糊了，我很伤心，不禁留下了眼泪，我就对自己说： 你要加油!虽然这次会失败，说不定下一次就会成功呢!

我就一直这样鼓励自己，第二次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，却忘了放盐，做熟了之后，我尝了一尝，呀，都淡死了 我全部都给吐出来了，我又失败了，我心里却一直念着 我能行，我能行，我一定能行 ，第三次炒土豆丝的时候，我没有忘记放油，也没有忘记放盐，做出来的时候，尝了一尝，我突然感觉到这么好吃，这是我这一生中，吃过最好吃的东西了。

这是我第一次学习炒菜，居然炒的这么好吃，虽然我失败了很多次，但是我很佩服我自己，这件事让我明白了一个道理： 坚持就是胜利 。

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