教师节 撩吃货代孩子做美食感恩老师 美味又新奇 家长求菜谱!
教师节快乐呀!每一位教师都辛苦了,在这个节日中撩吃货仅代表小编个人,向教师们送上最真挚的感谢和祝福。在这一天,看见挺多小伙伴在晒送给老师的礼物,有贺卡、书本、签字笔等,这些虽然是很常见又充满心意的礼物,但撩吃货觉得,作为一个美食家,还是用自己的优势,代孩子送给老师一份美食吧!
教师节,撩吃货代孩子做美食感恩老师,美味又新奇,家长求出菜谱!今天要和大家分享的菜谱老厉害了,很暖心又很高颜值,而且“民以食为天”,撩吃货觉得自己一定是家长会有亮眼的小家长了,毕竟教师节,唯美食和教师不可辜负!
美食分别就是——红酒雪梨、红枣糕点!
其实这两道美食都是有特殊含义的,首先是雪梨,因为老师们的职业需要,所以很多老师常常会有一些喉咙嗓子的问题,所以选择了雪梨,给老师们护嗓润肺。红枣也也有清肝明目、消除疲劳、增强肌肉的作用,所以这两种食材给老师们享用是再合适不过的了。
【新奇红枣糕】
准备食材:10颗红枣、50克糯米粉、蜂蜜、黑芝麻
步骤一:红枣提前浸泡两个小时,直到红枣表面没有那么多褶皱的时候,就把红枣捞出,控干水分,放在干净的盘子中待用。
步骤二:拿出准备好的糯米粉,在粉中加入适量的清水,搅拌成絮状面团,接着带上手套之后用手给捏成比红枣还小一点的糯米团,盖上保鲜膜之后,醒面醒10分钟。
步骤三:在醒面时间可以回来准备红枣食材,用剪刀把红枣剪开一条口子,接着挑出红枣枣核,每一颗红枣都这样处理。
步骤四:处理好了之后,取出醒面中的糯米团,捏成和红枣一样的长度,轻轻的放在红枣原来的枣核位置,放好之后两指轻捏红枣,使红枣抱紧糯米团。
步骤五:全部都这样处理好之后就放在小蒸锅之中,先不开火蒸。把雪梨也稍微处理一下一起蒸煮!
【红酒炖雪梨】
准备食材:雪梨两个,红酒500毫升
步骤:雪梨去皮洗净对半切开,去核之后直接放在蒸锅下层,加红酒。待红酒和雪梨在蒸锅下层之后,红枣在隔层上层的时候,就可以开火开蒸了!
美食仅需等待20分钟。出锅之后,雪梨静置自然晾凉即可,这时候的雪梨已经完全吸收了红酒的味道,香醇诱人,雪梨从雪白剔透变成艳红动人,是光凭颜值就能获胜的一道菜品!煮过红酒的雪梨口感软糯,一咬开唇齿间有浓浓的红酒芳香,忍不住要流口水啦!
红枣糕点也同样是高颜值高口感的美食,在红枣盘中淋入适量的蜂蜜,再撒上少许的芝麻做点缀即可。营养美味,像极了红枣泥糯米团子的口感,松软香甜,一口就沉醉在这口感之中!其实,送小礼物给老师只是想表达我们对老师最真挚的感谢,孩子老师都说撩吃货是一位很用心的家长哦!
美食好看又好吃,很多小孩都馋着说还想吃,其他家长都纷纷前来求教!菜谱就放在这里了,如果还有不同看法意见,或者有任何想说的话,都欢迎在评论区留言讨论,每一个留言撩吃货都会认真对待,用心去记。更多美食推荐,尽在撩吃货,关注创造更多可能,我在等你们呀!