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美食写作文:麻花

2020-11-15 22:35:01
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传递

凌晨6:00,天仍未大亮,微白的天空依稀地嵌着稀疏的几颗星。昏黄的路灯照在小巷的青石道上。巷子深处传来了阵阵油花的香味,令人闻香而饥。

寻香而去,发现是元伯和他的儿子在做麻花。元伯已年迈,但一双手仍巧得很。每逢他在巷口卖麻花时,总能引来一群群闻香而来的顾客。一条条麻花,传递着传统小吃的光辉,传递着元伯的份份诚心。

走近,只见元伯左手一抓,从旁边拽过一个干净的空盆,右手用面勺舀了大约有一斤的面放入盆里,左手同时从另一边用水勺舀起半勺水,缓缓注入面里,两只手同时做着不同的动作,却丝毫没有混乱。元伯的右手此时分别从三个白色调料盒中取出一些粉末,加入到面料中,细细地叮嘱儿子:“温水化开盐、碱、少许矾,这是基础。”元伯的动作越来越快,仿佛带了些残影,面团在他手上不断变成各种形状,犹如神奇的魔术,令人眼花缭乱。

突然元伯说:“看清楚了,下面才是关键。”一边说着,一边打开煤气炉,将一个干净的铁锅架在炉火上,并注入半锅油。

一根长约一米五的粗大擀面杖跳入元伯手中,只是几个简单的动作,面团便神奇地变成薄片。元伯将薄片巧妙地切成条形却没有切通,右手一挥,麻花的半成品便轻巧地滑入锅中。元伯把筷子往油中只一搅,面环便神乎其技地扭了几转,宛若金光闪闪的艺术品。金黄色的麻花出锅,顿时空气中便洋溢着麻花的气息,令人食指大动。

我忍不住上前要了一个,顾不得热烫,完全沉浸在元伯的精湛技艺中:那金黄的麻花吃入口里又酥又脆,稍稍碰触便碎,还略带着一丝丝的甜,真是上等的美食。

看见元伯的儿子,此时也在努力地练习着元伯所教导的方法。麻花此时就像相互缠绕的环,传递着传统小吃的精粹,使其不致丧失、湮没在历史长河里。

不禁问元伯:“元伯,为什么你的麻花总是那么好吃,制作手法又是这般华美?”

元伯微笑:“不为其他,就只是将我的诚心投入到麻花的制作中罢了。只有这样美食才能成为真正的美食,不然再怎么熟练的手法,也不能做出美味的小吃。”

元伯用一条条的麻花传递了他那份对人的诚心。也只有对人诚心、对事诚心,所做之事才能焕发出它独有的光彩。

元伯用一条条精心制作的麻花来传递诚心,是他的麻花绽放异彩;而我们可以通过每一件事的认真完成,来传递我们的诚心,是我们的人生之路不再平凡。

天已亮,元伯又站在巷口,周围围满了顾客。身后是一条条幽邃的青石巷道。此刻,在阳光的照耀下,呈现出金色的光芒,犹如麻花,传递着那份最真诚的心。

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