「西安名师改作文」段嘉淇|香甜美味腊八粥
香甜美味腊八粥
华语小作家:段嘉淇
学校:西安高新二小
年级:六年级
一碗色彩斑斓的粥,散发着诱人的香气,每逢腊月初八,我们总要和家人吃上一碗热腾腾,“非比寻常”的腊八粥。
要说我家乡的腊八粥,可是应了那句“百里不同风,千里不同俗”这句老话。陕西因其独特的地理因素分为关中平原,陕南地区以及陕北地区。一碗腊八粥也因此而不同,关中姥姥家的甜香,陕南奶奶家的咸香。可能因为爱吃糖的缘故,一提起甜滋滋的腊八粥,就令我垂涎欲滴。
又到一年腊八时,姥姥将小米,糯米和各色豆子放入沸腾的水中,不一会儿,豆子们“笑开了花”,厨房中弥漫着淡淡的豆香,接下来是香香甜甜的葡萄干,桂圆,红枣,板栗等食材。我俩一边熬着粥,一边聊起了这腊八粥的故事。有的说佛祖释迦牟尼喝粥成佛,有的说岳家军喝粥大胜而归,其中最耳熟能详的便是“朱元璋挖老鼠洞”的故事了。相传朱元璋当年落难,正值腊月初八,饥寒交迫的他想掏老鼠洞以鼠充饥,却没成想在老鼠洞中掏出了大米和红豆等杂粮,于是他当即熬粥饱餐一顿。姥姥笑着对我说:“我们小时候呀,就盼着这天,别看现在这些食材随处可见,可几十年前却很珍贵”,姥姥说着说着像是回到童年,那种目光像个爱吃糖的小孩子。是呀,这么一碗粥在不同的时代对人们有着不同的意义。
我们聊着聊着,锅中的粥已经“咕嘟咕嘟”,与我饥肠辘辘的肚子一唱一和。看着碗中粘稠的粥,我迫不及待地吃了一大口,好烫!但吃下去后全身热乎乎的,那叫一个舒坦。我一边吃着一边想着有关它的故事,觉得这腊八粥竟如此美味。别看这只是简单一碗粥,却承载着我们的传统文化,蕴含着我们的民俗味道。
这样有“味道”的一碗粥,你是不是也想来一口呢?
点评:
细致地观察,流畅生动的语言,为我们介绍了别具一格的八宝粥熬制过程,以及软糯香甜的八宝粥的味道。在行文中,也很自然地介绍了民风民俗,看似随意,但也体现了你的巧妙构思。很好!