年年岁岁月饼相似 岁岁年年月饼盒不同 今年你买月饼了吗?
8月15就是中秋节了,距离现在仅剩几天时间,根据我国的传统习惯8月15最少不了的一条就是吃月饼了,因此正常情况下这两天正是开始买月饼的时间,毕竟这两天肯定是要提前走亲戚串门的,手信中少了月饼可怎么能行?按理说因为需要买的量比较大,超市应该说是最好的地方了,毕竟那里的月饼虽然不说是有多好吃吧,但是种类绝对是最为齐全的。然而实际情况却和想象中差别很大,超市里虽然依旧热闹非凡,但是放置月饼的区域却因为两两三三选购的人而显得有点独树一帜。至于原因我想这几天逛过超市的心里应该都有个底,就是因为价格实在是太贵了。
月饼的牌子倒还是以前常见的那几个,但是价格却和从前完全不是一个档次了,说起来这一点,可能也和我自己好几年都没在超市里买过月饼了有关。在我印象中以前都是那种没有包装或者就包了一层纸放在和放瓜子一样的产品框里,大家要什么口味的直接拿了再去称重台那里称一下,价格都是按斤算的。但是现在就不一样了,放眼望去一个个全是精美的礼盒装,将送礼的精髓倒是诠释的完完整整,包装的各种高端大气上档次,价格当然也很是很“到位”,一百元以下的基本上你都看不到,当然这里指的是那种礼盒装的。
除了礼盒装的,散装的当然也有不少,但是怎么说呢,看完了那些礼盒装的之后再看这种散装的总觉得各种掉档次。这些暂且不论,只说在味道方面,我个人觉得超市里的月饼也是一年不如一年的,虽然我自己是没有买过但是挡不住有人买我吃过啊,当然这也不排除是个人口味问题。反正超市里月饼给我的印象就是:包装一年比一年好看,价格一年比一年贵,味道一年比一年差,回扣一年比一年多,至于最后一点其实是因为朋友里有做超市的,所以才有点了解,像是礼盒装的月饼,反正是年年回扣都在增加,利润越来越高,这种情况下味道真的很难有多大的保障。
其实除了超市我们现在能买到月饼的地方还是有很多的,像是蛋糕店就是一个选择,虽然价格上和超市相比也实在是不逞多让,但是最起码在味道上还是有一定的保障的,毕竟对蛋糕店来说味道就是它们的脸面和生意保障。其次的话就是在网上提前买好了,别的不敢说价格上最起码还是有保障的,不会出现傻贵的情况,而且想要味道不错的话就尽量挑一些老字号的牌子或者店铺就好了。最后也就是我自己都在用的方式,也就是去私人作坊里买。尤其是现在个人作坊其实还是挺多的,基本上本地人都是知道那么一两个的。
在这里虽然没什么高大上的包装,但是价格亲民味道还有保障,毕竟没有两手绝活谁敢随便亮出来?而且通常情况下每个私人作坊还都有自己的特色月饼或是独特的制作方式和工艺,比起超市里千篇一律的要强得多了。那么你呢,中秋节月饼都是在哪里买?