畅行天下（王晖）文章：元世祖出猎图之犬猎

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元世祖出猎图之犬猎

畅行天下（王晖）

王琦，网名畅行天下（王晖），上世纪九十年代开始自己的收藏之路。虽历经周折，然而痴迷古物之心不改，缘为好古之乐难以割舍之故。收藏主题涉猎于不同材质不同门类。象牙犀角蜜蜡玛瑙，织绣带饰文房古兵皆为爱物。近年专注于中国铁雕鋄金银器物及明清宫廷马具的收藏及与其相关工艺历史的研究。

元刘贯道绘《元世祖出猎图》

在元世祖出猎图右前方位置可以看见一只正回首看着主人身形细瘦，短毛尖嘴的猎犬。虽说看起来这只猎犬其貌不扬，可是它曾经出身显赫，极为珍稀。只有王公贵胄才能拥有这种猎犬。这只在元世祖出猎图中露面的猎犬就是著名的狩猎犬种：细犬。

元刘贯道绘《元世祖出猎图》局部

根据考古资料，细犬原产古埃及，最早可考的资料是金字塔中壁画上的细犬出猎形象。细犬的原种据说最早是西汉时由丝绸之路传入中原地区。由于其猎性好，速度快，能够在相对开阔的场地狩猎中小型草食动物，一直为喜爱狩猎的人群所重视。细犬在历史上也常被作为贵重的礼物进贡给皇帝。无论是流传下来的文字史料还是绘画作品中也经常能够见到细犬的形象。随着时间的流逝，细犬从最初珍贵的御用猎犬渐入民间，也成为民间得力的狩猎犬种。

经过长期选育，现存的著名国产细犬品种分为山东细犬和陕西细犬两种。二者虽然在外形上有一些差异，但是流传下来的好的细犬外形标准还是有共同之处的。来形容好细犬的外形口诀：黄瓜嘴，羊鼻梁，四蹄如蒜；腰似弓，腿似箭，耳垂尾卷。

近现代实用细犬狩猎基本分为两种方式：一种是使用细犬单独狩猎。一种是使用细犬与猎隼配合狩猎。

使用细犬单独狩猎的活动最出名的就是细狗撵兔了。一般是在冬季农闲季节举行。传统的细狗撵兔讲究的是用两条细犬打配合狩猎野兔。每条细犬都带有配皮带环的项圈。负责牵犬的猎人在手腕上套一根一米左右长的绳子，绳头穿过细犬项圈上的皮带环攥在手心里。沿着猎人左右两边隔一定距离就排开一个帮助哄赶野兔的人。大家同时往一个方向前进。当遇到卧在地里的野兔时大声报告。牵犬的猎人要及时松开放在手里的绳头让细犬冲出去追猎野兔。使用两条细犬追猎野兔既能够有很高的观赏性也能保持相对高的狩猎成功率。偶然会有人只携带一条细犬出猎的，那这条细犬必然是百里挑一的好犬，猎人也是极为富有狩猎经验的。当然现在绝大多数去撵兔的人都不知道这些传统。出猎带一大群狗，下地后让狗自由跑动，不使用细犬而使用身体条件更好的灵缇和格力犬。在我看来，这样做已经失去了传统细犬撵兔的精髓，只是为了抓捕野兔，不再有传统细犬狩猎的乐趣了。

使用细犬与猎隼配合狩猎是中国流传于河北山东地区独有的一种狩猎方式。通过经过训练的猎隼与细犬配合来狩猎野兔。传统的方式是携带两架猎隼一条细犬。在发现野兔后纵放鹰犬，两只猎隼飞高后轮流俯冲下来用脚掌击打野兔，野兔被猎隼击打后会减缓逃跑的速度，细犬赶到后咬死野兔。这个过程讲究猎人与鹰犬三方的配合，也具有相对更高的观赏性。由于国家法律对于持有猛禽的严厉打击的状态，已经很少有人能够驯养猎隼，再加上能够掌握这种传统狩猎方式的人本来就少，已经多年见不到了。

由于对传统狩猎方式的漠视和失传再加上国家法律对狩猎野生动物的各种限制，这两种使用细犬狩猎的传统也逐渐式微以至失传。我们只能做把这些记录下来的记录者，让人知道历史上还曾经存在过这么有意思的事儿。

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