我军的伙食好到逆天!看了这别家的也就不用比了
2020-12-01 07:40:01
近日,中国空军网记者前往西部战区空军通信某部通信连,采访了该连的陈小平司务长,并介绍了连队的日常饮食状况。陈小平司务长介绍,在通信连,一周会消耗猪肉200多斤、牛肉110多斤、鸡蛋300多斤、水果200多斤,隔三差五还会有鸡鸭鱼羊和海鲜。每样食材他都会亲自经验,坚决防止以次充好,烹饪使用的调料也都是大品牌,把关如严格就是要让士兵们吃好。图为炊事班官兵在为早餐准备煎鸡蛋。
为了能让士兵们吃好,早餐会提供馒头、花卷、包子、油条、面包等多种主食;午餐晚餐的可选菜谱包括主菜34道、二荤52道、素菜45道,并且还在不断更新,菜谱的具体制定,则是每周五晚上,由每班推荐两名选菜员共同商定。这项规定也是连队干部不能私自改变的。
在菜式上,也有几种是固定的,比如甲鱼汤、鹌鹑蛋烧甲鱼等,这是为士兵高强度训练准备的。自从连队开展体能强训以来,出了很多“跑不死”,官兵们都表示这是甲鱼汤的功劳。
随着天气转热,炊事班开始为士兵提供凉面。报道称,该通信连的伙食在单位里是出了名的好,一个瘦瘦的新兵下到通信连,不出两月就长胖10来斤。新来连队的人都说,每吃一顿饭,都像上了一堂课。
深受官兵喜爱的凉拌肉,看着让人流口水。
牛肉馅饼也同样受到官兵的喜爱。
量大份足的烤肉,除味道可口外,在装盘上也颇为讲究。
当然,吃烤肉必备的调料也不能少。
星期天,大家会在包饺子上展示自己的手艺,形态各异更增加饺子的美味。
在星期天,除了饺子外,炊事班还会提供精心准备的果盘。
如有女兵来搭伙,炊事班还会贴心提供西米露。
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