2022的中秋 有哪些月饼值得品尝?
中秋节即将到来,面对市面上这么多的月饼,大家是否想好要“翻牌”哪款月饼呢?如果你还没想好,老王就给你推荐几款传统老字号月饼及网红月饼,保证每款都包你满意~
老王个人是比较吃流心奶黄月饼的,所以给大家推荐比较多的也是这个口味的月饼,绝不踩雷!
ps:流心奶黄月饼微波炉加热一下更香哦!
香港美心月饼
美心集团于1956年成立,在1998-1999年这段时间开创了双黄白莲蓉月饼,凭借着这款月饼,美心在月饼界有了一定的地位,还因此获得多个美食奖项,2014年推出的流心奶黄月饼,更是直接把美心推到了月饼界的最高点。
提到流心奶黄月饼最少不了的自然美心这个品牌,它也算是“流心月饼”的鼻祖,他们家的月饼口感和颜值并存,不管是送礼还是自食都很合适。
一拿出月饼就能够闻到一股很浓郁是的奶香味,轻轻掰开里面金黄幼滑的奶黄就很自然的流出,一看到这一幕就非常有食欲,立马就想一口咬下,咬下后口感更令人惊喜,饼皮松软又绵密,和奶黄、咸蛋黄的结合,简直太完美了!
香浓的奶黄夹着甘沙的咸蛋黄,瞬间在舌尖上丝滑绽放,在微波炉热上几秒,温热的月饼拥有更多的流心,也让人更加的有食欲,肚子饿的小伙伴恐怕都可以一口一个了~
知味观
知味观由孙翼斋于1913年创建,是一家杭州的百年老店。
他们家有两款流心月饼,分别是芝士流心和奶黄流心,相比于奶黄流心的,他们家的更推荐芝士流心~
稻香村
稻香村创立的时间很早,在清乾隆三十八年(公元1773年)就有了,创立于苏州,公元1773年—公元1851年,是稻香村发展作为迅速的时候,处于清末的经营鼎盛期。
稻香村这个颜值确实是可以的,口感也很不错,一口咬下香浓顺滑,甜甜糯糯的,微波炉加热下味道更棒~
广州酒家月饼
他们家的月饼礼盒包装非常的传统,莲蓉口味的月饼甜而不腻,口感很细腻,蛋黄有种沙沙的感觉,豆沙馅的也不错,不甜不腻,味道正合适~
喜茶
喜茶作为一款网红奶茶,也出了月饼,既然他们家最出名的是奶茶,那么最为期待的自然是奶茶味月饼,他们家的奶茶波波流心月饼,一口咬下是奶茶的味道,而且是真的有流心的奶茶,这个口味很新颖,喜欢喝奶茶的猪猪女孩们可以试一试~
鸿一 云腿月饼
鸿一是云南宣威当地的月饼,用的是宣威当地产的火腿制作,品质方面不用说,并且性价比很高。
所使用的是食材是昆明呈贡的子麦面粉、水油等混合制成酥皮,内馅采用宣威火腿来腌制。火腿馅不会太馅也不会太甜,肥肉和瘦肉的比例也刚好合适。
西贝莜面村
做餐饮的西贝莜面村也加入了卖月饼的行列,他们家的月饼很有个人特色,所有的月饼都是用杂粮来制作而成的,口味怎么说呢,非常的西北,酸酸甜甜的。