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自制珍珠奶茶 健康美味 制作简单 一个小技巧就可以做成功啦

2020-12-03 11:25:01
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自制珍珠奶茶,健康美味,学会一个小技巧就可以做成功啦!小编喝的珍珠奶茶都是在外面买的,之前有一段时间说珍珠奶茶里面的珍珠是塑料做的,所以小编有一段时间是不敢吃的,但是耐不住嘴馋,所以,小编决定自己动手制作珍珠奶茶~接下来,小编便向大家分享珍珠奶茶的做法~

材料准备:木薯粉60g,水65g,红糖25g(也可以是白糖哟,看自己的喜好就行)是不是觉得材料很少,是的没错,所以做起来是真的很简单。

变透明啦

制作过程:1、在锅中放入水,并且把准备的红糖倒入锅中,加热,直至红糖完全被融化。

珍珠奶茶

2、将红薯粉用筛子过滤一遍,因为红薯粉里面会有硬块,所以大家一定要提前过滤。过滤完后将红薯粉倒入红糖水中搅拌均匀成面团。变成面团之后,就可以将面团搓成像珍珠一样大小的颗粒,大小最好要均匀一点,不然煮的时候熟的程度会不一致。

珍珠奶茶

3、搓面团的时候要小心搓好的珍珠之间会相互黏住,所以要撒一些木薯粉在珍珠上面。做好之后,就可以将珍珠下锅,煮珍珠的时候,只要等珍珠浮出水面,珍珠就制作成功啦!

珍珠奶茶

最后一点最重要:用小锅煮茶叶,煮开之后用筛子过滤,再加上牛奶和炼奶,美味的奶茶就煮好了!在杯子底部加入珍珠,然后倒入准备好的奶茶,这样珍珠奶茶不就做好了吗?

珍珠奶茶

感谢你的阅读,是不是觉得珍珠奶茶的做法很简单呢~喜欢喝珍珠奶茶的你赶快学一学吧~

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