珍珠奶茶里的珍珠是什么？说出来让人不敢相信 网友：长见识了

现在的年轻人都非常喜欢喝各式各样的饮品，比如前段时间很火的占卜茶，脏脏茶等等风靡网络的奶茶。那么当你去一座城市最繁荣的地方，你就一定能看见非常多的奶茶店，这么多的奶茶日渐流行，而我们今天要说的就是最经典的珍珠奶茶。珍珠奶茶顾名思义就是里面放了很多黑色的小珍珠，非常的q 弹，吃起来也是弹性十足。很多人也是十分的钟爱珍珠奶茶，那么珍珠奶茶里的珍珠是怎么做成的呢？说出来让人不敢相信，众多网友也表示:长知识了。

奶茶里的珍珠真正的名字叫粉圆，是由木薯淀粉做成的，在清朝年间，台湾府就用木薯粉为原料做成了类似于汤圆的甜汤，献给慈禧太后作为生日的贺礼。后来粉圆在台湾成了特色的小吃，经过中国美食家的改良，就形成了现在我们在市面上所见到的珍珠。

制作珍珠的流程也十分的简单，水烧开后下入从市场上买回来的珍珠，不停的搅拌以免他们黏在一起。放在锅里焖煮一段时间，捞出来过冰水。这样的珍珠就会变得嚼劲十足，捞出来浸泡在糖水当中。

看到这里呢我们就知道了珍珠奶茶里的珍珠没有任何问题，并不是网友说的工业明胶之类的。不过小编还是建议大家还是要少喝饮料多喝白开水哦。

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