珍珠*自己做+奶茶*自己煮=自制珍珠奶茶（既健康又解暑）

我相信大家对珍珠奶茶一点也不陌生，想喝的时候，也可以说是哪里都能找到它的身影啊！奶茶可是夏天必备饮品之一，但是也有很多父母不赞同我们喝这么多奶茶，因为怕外面买的奶茶不健康，为了自己健康着想，不妨试试自制珍珠奶茶？

珍珠 做法： 1.准备 红糖 + 木薯粉 2.200g水烧开后 + 50g 红糖，放凉。 200g木薯粉 + 刚煮的的红糖水，揉成面团。 3.把面团搓成细长条，掰成珍珠大小的小团子。 4.水烧开后，把小团子放入，煮15分钟，记得用筷子搅拌，防治粘锅。 5.煮好的珍珠丸子过冷水，再放到锅里煮1分钟，捞出后，再过次冷水，这样你的珍珠就做好罗

简单做法： 珍珠——冷水 + 热水 + 冷水 做出的效果就如图片上的那样子啦~(*^__^*) 小贴士： a、在揉面团过程中，面团成形后，适量拉扯面团，会更有弹性。 b、把小团子掰好后，可以在小团子上撒木薯淀粉，防止小团子粘在一起。 c、第一次过冷水，能够让珍珠变透明。

奶茶 做法： 1.煮茶叶，可以是红茶也可以是绿茶。 2.茶叶持续沸腾1分钟，倒入两瓶牛奶，加上50g糖。 3.煮好后，过滤。 4.你的奶茶就完成了。

这个时候，配上你的珍珠，一杯完美的奶茶即可出炉啦，有没有感觉自己很厉害啊~