农村俗话：“立夏吃了蛋 石头能踩烂” 立夏这天吃蛋有啥讲究？

立夏，是二十字节气中第七个，交接时间为5号-7号，即将和春天说再见，转身迎来炎炎的夏天，在雷雨增多，日照增多的夏天里，庄稼会茁壮成长，初夏的乐趣，是体会生活的真谛，也是感知万物生长的好时节，南北温度相差较大，许多人都会选择去南方避暑，平均气温在18—20℃上下，不像北方地区，气温居高不下。

记忆中的小时候，最爱过夏天了，因为学校放暑假，可以四处游玩，绿树成荫，楼台倒影，小伙伴们三五成群，爬树捕鱼，非常自在，回到家妈妈会煮上一锅鸡蛋，简称“立夏蛋”，来历已无从考证，她们小时候，也是这样吃过来的，我咨询了多位老人，原来吃“立夏蛋”，还真是有讲究。

很多地方仍保留这个习俗，可以是鸡蛋，也可以是鸭蛋，“立夏吃鸡蛋，石头能踩烂”，这句话明显有夸张的成分，主要是强调吃鸡蛋的重要性，营养丰富，老少皆宜，夏季消耗增大，需要多补充，能增加无穷的力量，能把石头都踩烂了。

这句话放在现在很难理解，吃个鸡蛋就那么厉害了？但古代很好理解，物资匮乏，吃个鸡蛋可不容易，70-80年的老人，一路经历过来的，两辈人都是从小吃到大，立夏要吃鸡蛋，已经演变成一种风俗。

还有一句谚语叫“立夏胸挂蛋，孩子不疰夏”，也是强调吃鸡蛋的好处，疰夏（zhù xià），中医常这么叫，老百姓称为“苦夏”，天气越热，表现也就越明显，四肢乏力、嗜床、脾胃不舒服等，为了防止这种现象，人们通过吃鸡蛋，通过进补，避免精气神受到损伤，尤其是小朋友，每天早晚各一个鸡蛋，夏天过后会有所缓解。

这两句俗语，都是人们对健康生活的向往，古人最怕生病了，到了夏天吃鸡蛋，多补充营养，寓意身强体壮，抵抗疾病的发生，如今很多地方仍保留着传统，和节气有扯不开的关系，今日立夏，为孩子煮一锅茶叶蛋吧，虽然不能踩烂石头，但对身体来说，益处颇丰。

立夏，记得吃个鸡蛋！