农村俗话:“立夏吃了蛋 热天不疰夏” 立夏吃蛋有什么讲究?
二十四节气的历史非常悠久,在多年的传承过程中,不断影响着人们的生活和指导着农业生产,在二十四节气传承的过程中,人们总结出很多关于节气的饮食习惯,古人讲究的应时应食,所以在立夏这一天鸡蛋是必吃的食品。
人们自古以来的传统习俗就是把立夏作为夏天开始的日子,既然夏天马上就要开始了,也就意味着炎热的夏季就要到来了,气温将明显升高,人们将会感觉到非常不适应,所以为了能让自己在炎热的夏天好过一点,所以总结出来了“立夏吃了蛋,热天不疰夏”的说法。
疰夏是中医上的说法,一般把各种夏季因为气候炎热而导致的各种不舒服的情况都称为疰夏,有了疰夏的症状后,如果不及时调理,继续严重下去就会导致中暑。古人之所以要倡导在立夏这一天来吃鸡蛋,避免热天疰夏的原因主要有以下几点:
首先是符合中医理论上所倡导的治未病的概念,就是说要提前能够预测到可能会出现的疾病,防止疾病会进一步发展而影响自己的身体,所以在天气还没炎热的立夏时节,就开始吃一些营养的食品,来滋补身体,避免等到酷夏的时候身体出现中暑的症状。
再有就是立夏节气是民间百姓比较重视的节气,此时的田间耕种的农作物会进入快速生长的关键时期,通过植物的生长从而联想到人的生长,百姓也希望自己的孩子能在立夏时节,多吃一些好吃营养的东西,从而加速身体的发育成长,身体越长越强壮。
人们在立夏的时节不仅有吃鸡蛋的传统,还要进行就是碰蛋的游戏,立夏这一天孩子们,胸前挂着用彩色丝线编制的鸡蛋,拿起来相互碰起来玩,看谁能坚持到最后,蛋壳不碎的人才是最后的赢家。
还有就是三四月份,正是家禽下蛋最多的季节,同时鸡蛋也是普通老百姓家里最有营养的食品了,所以人们就希望通过鸡蛋来寄托自己对未来生活的美好愿望。
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