端午的粽子端午情
2020-12-08 09:25:02
又到了一年一度的端午佳节,从小就了解到端午节是为了纪念屈原,那时候对于端午的历史意义关注甚少,最多的就是可以吃到糯糯的粽子了。
伟大诗人屈原
对于粽子,各个地方都有自己的特色。外形材质来说,有苇叶棱角形的,透着一股苇叶淡淡的清香,但我最喜欢的是我们家乡的长方形的槲叶的,这种叶子包的粽子有着浓浓的香味。粽子的内容那也是各种各样的,主角当然是糯米的,里面可以放上大枣,花生,红豆等坚果,也可以放上肉,还可以将大米跟黄糯米掺合一起的,总之内容是丰富多彩的,煮粽子的同时也可以将锅里放上一些鸡蛋,这样煮出来的鸡蛋也带着粽子的清香,想起来总让人口水直流。
苇叶粽
槲叶粽
记得小时候每次在端午节醒来的早晨手上脚上都被母亲系上了五彩绳,都是母亲自己亲手做的,还有姥姥做的荷包,这也是我们当地过端午的习俗,也是小孩子对端午的期望。那时我们小孩子在一起都相互比较谁手上的五彩绳更漂亮一些,谁的荷包更好看。我们会在下次下雨的时候都把绳子剪掉,因为老人告诉我们下雨不剪掉的话绳子会变成蛇,所以每年我们都会遵循着习俗热闹的过着端午节。
热情的乡亲们会将自己家包的粽子相互赠送,辈分小的会给长辈送,一年一年传递着我们的端午情,那时候的我们是多么的无忧无虑,多么的开心啊。祖祖辈辈传递下来的各种风俗都交织成了我们快乐的童年,希望我们的后辈们也继续传承我们中华民族的优良传统,做个纯正的中国人。
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