开学后5天的早餐 有计划有规律 简单又营养 老公：够省钱了

开学了你们早餐都吃些什么？

家中有神兽上学，如果起床晚了，早起的习惯没养成，一切就都变得匆忙了。匆匆忙忙洗涑，匆匆忙忙做早餐，匆匆忙忙整理书包文具。对于早餐的概念，对付一口，随便吃什么，热一下剩饭剩菜，喝一袋奶，嘴里叼着面包，或者买点外卖，有时甚至来不及吃。这是我以前的样子。早餐的概念就是匆忙！

家有学生，早餐可马虎不得，为了孩子，也要养成天天吃早餐的好习惯，有计划有规律地做早餐，早餐不忙碌了，花钱也不多，孩子和大人都喜欢！开学了，这是我连续5天的早餐记录，老公说，够省钱了，比买的好吃！

第一天早餐：红豆杂粮粥+鸡蛋饼卷+豆浆+榨菜咸菜

鸡蛋卷饼是孩子最爱吃的了，鸡蛋和面粉混合后，用平底锅烙制，中间夹了个脆皮，我是用馄饨皮炸地，皮薄好熟，在放些青菜，抹上酱料。孩子爱吃我常做，有鸡蛋和菜，营养又好吃。

红豆，大米和薏米熬的粥，早晨时间短，所以这些我是用水泡了一夜，熟的特别快。

第二天早餐：白米饭+土豆丝+咸鸭蛋+小咸菜

一般早餐我很少炒菜，但土豆丝例外，炒土豆丝也是快手菜。搭配米饭最适合。早餐有时候是孩子点名要吃的，就比如土豆丝，网友说，咋不做个汤？有的，一杯牛奶，孩子已经喝进肚子里了，就没拍，哈哈！

白米饭是新蒸的，特别好吃的长粒香米，香味飘满了屋子，不用吃菜，干吃米就能吃上一碗。

第三天早餐：鸡蛋炸馒头片+清水煮鸡蛋+黑米面馒头+丝瓜汤

炸馒头片我经常做，用鸡蛋液裹上馒头，放在油中煎一下即可。由于鸡蛋液的作用不会吸入太多的油，但吃起来不腻还松软。配上一碗丝瓜鸡蛋汤，金秋季节喝上这样的汤，补水除秋燥。

黑米面馒头我放了少量的黑芝麻，吃起来特别的香。黑芝麻营养成分高，钙的含量比牛奶还高，我常把它和杂粮放到一起烹饪。

第四天早餐：牛肉大葱馅包子+鸡蛋汤+蒸南瓜+煮鸡蛋

牛肉大葱馅包子，馅料是前一天做好后放在冰箱。早晨起来现包的，为这我早起了一个小时，包子还是刚出锅的好吃。我包的馅料足，孩子能吃三个，说，太香了。

煮鸡蛋是我的，我基本上每天都会坚持吃，做妈妈的也要好好对待自己，才能给家人带来快乐。

第五天早餐白米粥+玉米面饼子+咸鸭蛋+小咸菜

玉米面饼，300克的玉米面，100克面粉，5克酵母，5克白糖，玉米面粉用开水烫面后，在把它们混合揉成面团，醒面二十分钟。在做玉米面饼的过程中，白米粥也同时做好了。再切一个自己腌制的咸鸭蛋，这么搭配非常好吃。

开学后，连续5天的早餐，有计划有规律，简单又营养，早餐的概念不再匆匆忙忙，养成良好的习惯，一家人开开心心的生活！

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