西红柿鸡蛋的经典做法 鸡蛋鲜嫩不老 最大众的家常菜

西红柿鸡蛋

今天是二宝生日，蛋糕吃了后，二宝说想吃西红柿鸡蛋，好吧！为娘的就会家常菜，做起来

原料：西红柿、鸡蛋、葱花。

做法步骤：

第1步、西红柿切丁，有的孩子不喜欢吃西红柿皮，可以切之前，用烫水烫一下皮，就比较容易薄了。

第2步、鸡蛋在这个时候，我会加一点盐！有味

第3步、鸡蛋炒的嫩一些，因为还要放入西红柿里炒几秒，不要像图中还有蛋液哦！

第4步、开始，热锅凉油放葱花，炒葱油！

第5步、放西红柿多炒一会儿，待西红柿变软，炒出点番茄汁时加入少量的水，孩子喜欢西红柿汁拌饭有味！

第6步、加入炒好的鸡蛋，翻几下就关火哦！要不鸡蛋就老了

第7步、成品图

小贴士：

1.记得鸡蛋第一次超嫩点哦！2.喜欢咸的放盐，喜欢甜的放白糖3.西红柿炒出汁才好吃哦！

来自 美食天下 睿陽妈妈 的作品。