北京烤鸭让不少吃货们引以为豪 深井烧鹅表示不服 你选哪个?
咱们中国自古以来就是一个美食大国来着,就连好多的老外们来到咱们这里,都是对咱们这里各类美食赞不绝口的说。不过咱们今天不用扯得太远,咱们就简单地聊一下咱们中国人非常熟悉的北京烤鸭就好了。北京烤鸭让不少吃货们引以为豪,深井烧鹅表示不服,你选哪个?
深井烧鹅
其实北京烤鸭吃过的人都知道了,味道没得说的。不过咱们今天要说的还有一个叫做深井烧鹅的美味。这个美食其实就是在广东出产的一个地方美食来着,好多吃过的人都表示,这个美食完全不输过北京烤鸭的说。你们怎么看?
这个烤鹅肉不管是做法和切法上面,和咱们所认识的北京烤鸭还不一样呢。不过有一点和北京烤鸭一样的,那就是这个烤好了以后切的这个功夫非常重要呢。深井烧鹅这个美食切开以后里头会有非常多的汁液流出来,这些可都是美味来着,接着看下去你就知道了。
这个深井烧鹅没有北京烤鸭那么讲究,直接用刀切成块就可以端上桌了。就这个颜值看起来完全都不输过任何一道美食的说,就连现在广东地面上还是有很多人喜欢这个深井烧鹅,不过好多店面现在都用鸭肉代替昂贵的鹅肉,味道吃起来都是非常不错的说。
当地人在吃深井烧鹅的时候呢,都是有一套非常讲究的吃法。不过说起来都不是那么麻烦的说,要吃的时候需要先蘸上一些酸梅酱吃起来味道就是最正宗的,这个吃法就和吃北京烤鸭时候需要用面皮夹上是一样的道理呢。
最后给大家看一张特写的照片吧,这个深井烧鹅烤制出来的外皮看上去金黄颜色非常讨喜,吃起来都是肥瘦适中的。反正我感觉这个深井烧鹅绝对不输过好多吃货们熟识的北京烤鸭就对了,不晓得你们是怎么看的呢?