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宝贝!端午节你学会包粽子了吗?

2020-12-10 19:30:01
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放假了,端午小长假,孩子们会和父母、同学商量去哪里玩?怎样度过一个有意义的节日呢?

一到端午节,外婆总会煮好一锅香喷喷的粽子,等着我们去品尝。粽子大多数都有轻轻的竹叶包裹的,里面裹着白白的糯米,中间有红枣,蜜枣。当外婆掀开锅盖,煮熟的粽子飘出一股清香来拨开粽叶,咬上一口,真是又黏又甜,真好吃啊!

外婆包的粽子不仅十分好吃,花样也多,除了红枣的还有豆沙的和肉粽子,我们都爱吃,不仅如此,每次吃完外婆都要为我们打包带上,让我们回去分给亲朋好友吃。

@端午节,不仅有好吃的粽子,也是为了纪念我们的爱国诗人屈原的日子。和全家一起过节是幸福的日子,但是这个小长假,孩子们放假了,会不会教孩子包粽子呢?

露露是个非常懂事的小姑娘,说今年只上三年级,但是特别的贴心,每年都要闹着去外婆家去帮外婆一起包粽子,妈妈带着露露去了外婆家,外婆已经把各种各样的馅料准备好了,有孩子们爱吃的红豆馅、红枣馅、小米红馅、肉馅的、花生馅,都是我们爱吃的。

外婆边包粽子边细心地为露露讲解如何包出漂亮的粽子。首先把泡好的糯米和花生再清洗一下我们就可以开始包了。先拿两片粽叶卷成图片的形状,2片粽叶叠在一起,左右一卷就完成。放入两勺米1个枣,把上面的粽叶折下来就包成三角形,最后缠上线一个完整的粽子就包好了,三角粽子特别简单,基本都是2片粽叶包一个粽子,除非粽叶小需要3片。米不要放太多,上面要留出2指距离,放太多不容易熟还会米外漏,不好吃又不好看。粽子要整齐的一排排摞起来,尽量不留空隙,不要直接倒入锅内,容易压坏形状。

煮粽子的时候也是很关键的,把粽子整齐的摆好。然后锅里加入的水要没过粽子,粽子上面压上一个重物再盖上盖子,这样就可以让粽子完全可以浸泡在水里了。煮的时候也会比较的均匀受热,大火把水烧开一个小时的时候就可以煮了。

粽子包得好不会出现漏米的情况,粽子也不会散开,这个步骤是不是很简单。很多人看了不会的,我想应该都会了吧!

端午节,一家人在欢声笑语中包着粽子,看到露露,发自内心的微笑,妈妈也感到非常的幸福,在看着老人慈祥的笑容,在幸福中,这才是我们需要过的节日,虽说没有去超市,商场,但是在家中享受着平静的幸福,也是让人非常欢乐的!

【今日话题,你如何陪伴孩子过一个有意义的端午节】“我是森旸妈咪,想了解更多育儿知识,请关注我!”

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网友评论
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  1. 2022-04-10 02:42浅唱未央[湖北省网友]IP:1728937368
    包粽子真需要定技巧我是跟着妈妈学每年都期待端午节能包些美味粽子!
    顶3踩0
  2. 2021-04-04 18:29牵起n1的手;、、守望[江西省网友]IP:2948116278
    我还没学会呢感觉包粽子好难啊你有什么诀窍吗?
    顶5踩0
  3. 2020-03-30 10:16阿小伦[新疆网友]IP:2569236565
    学会了吧端午节包粽子是必须要会技能啊!
    顶10踩0
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