又是一年端阳节 赛龙舟 挂艾草 包粽子 你还有多少记忆

#国风好时节#，端午节，又称端阳节，龙舟节等等。与春节，清明节，中秋节，并称为我国四大传统节日。端午节是我国首批国家级非物质文化遗产名录。端午文化，在世界上也影响广泛。

在我记忆深处里，小时候在老家时，端午的前十几天，爸妈就会带着我去屋后的竹林里捡竹叶，那时小，也不懂为什么包粽子一定要用竹叶来包。不过还是带着不情愿的心情，半推半就的跟爸爸一起去捡。依然记得小孩个不高，有时竹子比我头还高，钻到茂密的竹林里，竹叶经常划到手上，脸上，竹叶边上有刺毛，划的又痒又痛。就是这种。

粽叶

竹叶拿回家，刷洗干净，用开水煮下，过下水，一是为了卫生，二是煮过的竹叶更柔软，更有韧性。包粽子的时候更加好包。

中国南北方的口味不同，北方的粽子个头小，什么都不放，光糯米。我老家陕西就是包这种。

南方的个头稍大，里面包的口味也多，有放肉的，红枣的等等。根据自己想法加。一般都是四角状的。但广西的有所不同，我记得广西朋友带给我吃过，他们包的是长条状，个头也比我加家那边的大很多。

记得开始包粽子时的无奈和失望，四个角怎么也包不出来，总是包出些奇形怪状，不规则的异型的出来。没少被老爸骂。就这样一个一个又一个的重复，终于能包出些许正常的模样的来了。

包好煮熟只时，迫不及待的剥一个，放在盘子里，我家是要蘸白糖吃，一口咬下去懦软香甜瞬间俘获了那个躁动的心。南方的粽子里，包了各种馅儿，所以你总能吃到自己想要的那一种，“快看，我这个红枣的，嗯嗯嗯，，，我这这个豆沙的，，，”。这样的甜蜜的声音甚是甜蜜。

粽子

挂艾草，随着现在社会的发展。现在都市人们应该已经没了。可在农村老家，五月初五端午门口挂艾草习俗一直传承着。艾草我小时候农村房前屋后都有这种植物，它有一用特殊的味道。

艾草

没接触过它的可能会一时半会难以接受。对能接受的来说好似淡淡香味似的，它是一种中药材，可以祛湿，散寒的作用。传说有辟邪，招福的寓意，故而人们端午用来挂在门头两侧。

挂艾草

赛龙舟对我来说比较陌生，我是北方的人，也没有这样的大江大河可以用来划龙舟。小时候也只能从电视上看到过，可有幸现在我在南方工作。当亲眼目睹到大家团结一致，激情飞扬的争第一的时候，大家狂吼着“嘿嗦，嘿嗦，嘿嗦。”心里还是不由得热血沸腾。

赛龙舟

龙舟龙舟，顾名思义，龙舟的龙头是“龙”的模样。龙是我们中华名族人们神话动物。也是十二生肖之一。是十二生肖里唯一虚拟的一个生肖。龙在中国人的心里是神圣的，不可侵犯的。它在保佑着我们中华儿女生生不息繁衍着。当大家奋起追赶的时候。远远看去，就好像一天天飞龙在江面飞驰。甚是壮观！！

龙头