趣话端午习俗——赛龙舟 吃粽子
趣话端午习俗——赛龙舟、吃粽子
他兮昨兮,几多星云浸风雨;今兮何兮,又是端午佳节时。千百年来,几多风雨几多秋,中华大地的传统文化依旧永垂不朽,端午佳节就这样从远古时期走到当今时代依然精彩依旧。端午佳节吃粽子、赛龙舟,已然成为中国上下最淳朴的传统习俗。粽子里包裹着的,不仅仅是香甜可口的馅料,更是从远古时期走来的气息,赛龙舟里包涵的,不仅仅是为了取得胜利,更是面对困难时中国人民会为了同一个目标同舟共济!
一说到端午节,相信大家都对这个节日非常熟悉,因为从小到大,我们便是大多从端午要吃粽子赛龙舟这句话里成长起来的。而说到端午节的来历,比较广泛的传说便是与我国伟大的爱国诗人屈原有关了,而端午节时候吃粽子,赛龙舟,也都是为了纪念屈原。在这里小编要告诉大家的是,根据考证我国端午节的来历真正与爱国诗人屈原挂上钩是在我国的南北朝时期,而最早庆祝端午节主要是远古时期我国劳动人民为了避恶,才会有过端午节这一说。千百年来端午节时期的习俗融合了全国各地本地的特色,但是不同之中也有相同的大方面,比如赛龙舟和吃粽子就是端午节时我国各地基本都会有的习俗,下面就让我们一起来了解一下端午节时那些有趣的习俗吧。
先来看一下端午节一个重要的传统习俗赛龙舟吧!相传楚国时期,屈原在投江自尽的时候,楚国人民因为不舍得屈原这个贤臣,所以便争先恐后地划着船去救屈原,当大家到达洞庭湖的时候却找不到屈原的踪迹了。从此之后为了纪念屈原,大家便在以后每年的5月5日进行赛龙舟,主要是为了驱赶那些要吃掉屈原尸体的水中生物,表达对屈原的怀念之情。而根据一些研究指出早在屈原投江千年之前,在我国的吴越地带便已经有划龙舟的习俗了,他们进行划龙舟主要是为了祈求避免水旱灾害,到了楚国时期赛龙舟的目的演变成纪念伟大的爱国诗人屈原。
虽然我国现在各地赛龙舟的方式方法都不一样,但是一般来看赛龙舟大都分为请龙、祭龙神、游龙和收龙等几个环节,可别小看了赛龙舟这个活动,在赛龙舟之前要先请龙祭龙神,在端午节之前,将龙舟从水下起出,祭过龙神之后再将龙舟的头和尾安装上进行赛龙舟,而说到这里不得不提的是很多地方都会在赛龙舟之前,在龙舟上安装一对纸质的小公鸡,相传是为了保佑龙舟的平安,正式的龙舟比赛便是游龙了,比赛结束之后再进行收龙,这样一来一整套赛龙舟便结束了。说到这儿,大家脑海里是不是浮现了那个众人为了共同的目标去努力划船而大汗淋漓、汗水与江水融为一体的画面呢?
端午节时另一重要的传统习俗便是吃粽子了。软糯软糯的粽子,一进到嘴里,带给人的便是端午的气息。如果说赛龙舟是端午时,一个传统的民间习俗,那吃粽子便是端午的饮食习俗了。粽子又被大家称作是“角黍”、“粽籺”、“筒粽”,不仅流传时间久远,而且花样繁多,仅从粽子的馅儿来看,就足以看得出来我国劳动人民的美食智慧,北方大多是糯米粽、肉粽以及枣粽为主,南方多以豆沙粽、火腿粽、蛋黄粽为主,当然了,随着社会的发展和经济的水平的提高,不论南北方,粽子的馅料都不再局限于那几种,几乎到达了没有没有做不到只有想不到,每逢端午家家户户忙着洗粽叶、泡糯米、包粽子,这已经成为端午的一大象征,小时候坐在板凳上看着奶奶亲手包出一只只棱角分明的粽子,出锅的时候,满溢出香气,蘸上一点白糖,或许是最大的幸福了吧。千百年来吃粽子这一习俗在中国大地上经久不衰,甚至还流传到国外,成为中国文化的一个代表。
时光荏苒,岁月变迁,多少往事已然走远,多少习俗千古流传,又有多少节节日让人感到震撼。人生天地间,长岁路漫漫。此刻,岁月又一次把时间以“节日”的名义,赋予它新的寓意。那是一种浸出于骨子里的古老文化的传承,是时空与生命情怀的一次共鸣。不仅只此端午,但愿人于世间,安康幸福,少一些别离,多一些相遇,像龙舟一样一往无前,像粽子一样内心甜甜!