夏至狗 没路走 夏至进补 风俗早知道 你的家乡有这些习俗？

夏至狗，没路走，夏至进补，饮食风俗早知道，你的家乡有这些习俗？

今天是我国传统二十四节气中的第10个节气，夏至。夏至的炎热，最容易干扰心神，使人情绪不宁，引起心烦，所以到了夏至这一天，咱们全国各地都有各自不同的节令食品来顺应节气、刺激食欲，各地的饮食风俗也并不相同，不仅南北差异大，还会有不同的习俗文化。

自古以来，中国民间就有“冬至饺子夏至面”的说法，江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”的说法。既是为了取一个好彩头，也有提醒大家注意防暑降温的食义，那么在夏至这天，我们要怎么吃补食？

民间有“夏至狗，没路走”的俗语。狗肉性温，大补元气，属性燥热，仅适宜秋冬季节食用，夏天吃狗肉会上火，外热加上内热，对身体不利。但是在夏至这天却是个例外，民间也有说法，夏至吃狗肉，能祛邪补身，抵御瘟疫、抵抗风寒的入侵，少感冒，身体好。

在南方很多地区，夏至这天，吃狗肉的阵势，是最具特色的风俗，据网友说，北海人在夏至这一天是饕餐狗肉的吃风，北海人吃过狗肉后，还要再吃荔枝，才算吃得“过瘾”，夏至烈日当空热浪袭人，北海人偏偏选择这天吃狗肉，就算平时不喜欢吃狗肉的人，在这一天也吃狗肉，狗肉有滋补壮阳作用，但又是燥热的，而荔枝性温甘，热性大，所以有以毒攻毒之说。

而江南食俗，一般有麦粽、角黍、李子、馄饨、汤面等。据《吴江县志》中记载：“夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷。”人们不仅吃“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物，互相馈赠。夏至日，农家还擀面做薄饼，烤熟，夹着青菜、豆荚、豆腐、及腊肉等，祭祖后食用或分赠亲友，俗称“夏至饼”。

广东也有部分地区吃狗肉的习俗，除此之外，广东人比较喜欢在夏天滋补凉食避暑，因此，人们在夏季普遍煲清补凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清淡的食物，并且夏天食物多调醋，少盐、少姜、少蒜、味清淡，以粉面、瘦肉、青菜、瓜类等为主。

江苏常州、无锡吃馄饨，夏至这天，无锡人早晨吃麦粥，中午吃馄饨，取混沌和合之意。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆。”吃过馄饨，为孩童称体重，希望孩童体重增加更健康。由此可见，全国各地都有不同的饮食习俗，你的家乡有以上这些习俗？