田地边上的“插秧泡” 春天时便成熟 不少80后的回忆 价值珍贵

田地边上的“插秧泡”，春天时便成熟，不少80后的回忆，价值珍贵

以前农村的条件不好，很多小孩子都是在野外找一些能够吃的野果子或是野生植物解馋，像我们常见的酢浆草和翻白草的根部都能够直接食用，口感清脆。在野外生长的野果子也有许多，这些果子有的口感好，有的营养价值高，现在在城里也小有名气。

今天介绍的这种野果子，它一般是在春天成熟，生长在田地边上，农民们劳作的时候就能够采摘食用，也是不少70后和80后的回忆，营养价值高，价值珍贵。

这种野果子的学名就叫做“插田泡”，每到春天的时候就开花结果了，它和树莓很相似，但是果实的个头更小一些。这种野果子的食用价值高，口感和味道都很不错，以前就有不少人采摘食用，如今依旧很受欢迎。这种野鬼在灌木丛中和田地边上都很常见，以前是人们解馋的小零食。

插田泡也不仅是能够直接食用，它的果实没有果皮虽然个头小但是汁水饱满，能过用来做成果汁或是果酱来食用，在农村都很受欢迎。还有老农会用它来酿果酒，连小孩子都能够食用，味道醇香，在农村一直都很受欢迎，但是现在会这样做的农民已经不多了，这种野生植物也在慢慢消失。

其实它的植株除了果实能够食用之外，也能够入药使用，根部、茎叶和果实，全身都能为我们所用。插田泡的茎叶能够起到明目的作用，还可以止血、止痛、清热解毒等。这种植物的果实虽然味道好，但是在野外见到了也不要食用过多，像这些野果子很多都不宜食用过多，可能会有其他的影响。

我们在农村里见到的野果子，其实很多也是不能食用的，像刺天茄就是如此，虽然它的果实长得鲜艳欲滴，但是却不具备食用的价值。但是很多野果子依旧很受重视，它们的用途广泛，都值得我们重视。像这种插田泡，过去在农村就很受欢迎，现在依旧是如此。你们有吃过这种野果子吗？