日本街边小吃青蛙蟹 数量稀少 个大肉足
2020-12-15 08:35:01
自古以来,螃蟹都是一种十分美味的食物,螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素,对身体十分有益!在国内,我们一般都吃的淡水蟹,一般个头较小,如今在世界范围内,最出名的应该算是帝王蟹,它不仅个头大,而且营养丰富,价格自然也不低!
实际上,在海洋中,还有其他十分另类的螃蟹,比如今天我们要说的青蛙蟹,这种螃蟹的外形酷似青蛙,连走路的方式也像!在日本,它是一道十分有名的美食,由于数量稀少,价格甚至卖到了1000元一只,仍然吸引了不少中国游客前去品尝!
这种螃蟹由于太过怪异,日本当地人基本不会吃,都卖给了游客,它的烹饪方法也十分简单,分为蒸和炒。蒸出来的青蛙蟹,大厨简单的切割一下就能蘸着酱料吃,炒出来的青蛙蟹直接就能吃,它的肉质十分肥美,你有吃过这种螃蟹吗?
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