包好的饺子直接放冰箱？完全不对 应该这样做 饺子不破皮不粘连

过年的时候我们吃得最多的食物就是饺子，因为这个饺子在我们国家是最传统的一种食物，象征团圆和谐的意思，马上就要过年了，现在外出的游子已经开始返乡，到了过年的时候，大家会团聚在一块吃团圆饭，饺子就是最具标志性的食物，饺子圆滚滚的象征着团圆。

饺子的口感特别好吃，逢年过节家里面有客人在我们北方，通常都会给客人先包上一顿饺子，吃完之后然后再中午做一桌丰盛的饭菜，这是我们这边的一些习俗，包饺子不是一个人的事情，因为制作起来特别麻烦，要调制馅料，擀饺子皮，然后包饺子，最后下入锅里面，煮熟了之后才能吃。

每在过年时候包饺子，家里面两三个人会一块儿做这个饺子，热热闹闹的，饺子的口感特别好吃，可以包成素馅的，也可以包成肉馅的，虽然外面超市里面就有卖速冻饺子，完全可以解决我们吃饺子的麻烦，只需买回来下入锅中煮熟了就可以吃，但是更多的人还是喜欢现吃现做的。

自己制作出来的饺子，虽然非常麻烦，但是包出来的饺子吃起来确实非常好吃的，由于饺子的制作起来特别麻烦，大家在包饺子的时候，总会多包出一些，把一些吃不完的放到冰箱里面保存，这样下次再吃就不用进行繁琐的工序，只需煮熟就可以，只不过不好的角色，如果直接放冰箱这样的方法进行保存，下到锅里面煮的时候，会出现破皮开裂的情况~

包好的饺子应该这样做，才不会出现破皮粘连的情况，在包饺子的时候，擀饺子皮时候应该在里面加少许食用盐，可以增加饺子的筋道感，也能够降低脚的破皮的几率，另外包饺子的时候，一定要把饺子的口给捏紧，包好的饺子不能够直接放冰箱里面，否则会冻裂，应该把冰箱温度调制一下，记者均匀摆放在冰箱中，每个角色中一定要搁一些空隙，撒上薄薄一层面粉，冷冻成型之后装入在保鲜袋或者是保鲜盒子里面，最后放到冰箱的冷藏室，无论放多长时间，都不会出现破掉的情况~

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