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艾草什么时候收割好 怎么储存呢?

2020-12-21 21:10:01
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艾草什么时候收割好,怎么晾晒储藏,以及有什么用途?艾草最好的收割时间,在端午节之后十天左右。正是水气上行之时,艾草香味最浓郁,药效最好的时侯。

农村大面积种植艾草的不多,但家家户户都会种点。一是风俗传承,民间都有端阳节门头插艾草的风俗。据说避邪驱晦气,有的地方是将艾草和昌蒲一起插在门上的。虽然带点迷信色彩,但艾草的药香味是能避蚊驱虫的。所以端午节前两三天,人们便开始割艾。农村有端午节,割艾叶的说法。

当然节前割艾不为了艾草的药效如何,而是因为端午节这天门上要插艾草,这已经形成了一种传承文化。这时候割艾草是为了拿到城里卖钱,收益不错,在上海两棵艾草加一株菖蒲扎一起卖三元。端午节门前插艾,可谓家喻户晓,人人皆知。

艾草除去端午节用于驱邪避晦之外,其药用范围广泛。能理气血、祛寒湿、温经、止血、安胎等功效。抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、抗过敏等药效。外敷疱疖疮痛、煎水蒸洗等,是不可多得的一味良药。能食用,可作艾叶茶、艾叶汤、艾叶粥等。在中国最知名的莫过于“艾灸”了,广为人知。

艾草除专业种植,一年能收割三至四次之外。老百姓一般只收割两次,即端午节后割一次,再到秋后收割一次。大多数农户种的很少,只在端午节收割一次,以后便不管了。

艾草收割之后,一般都是暴晒干燥,也有凉干的。晒干之后,有扎成一小捆一小捆,放在阴凉通风之处储存。有切成一小段一小段包装后,置阴凉通风处储存。怎样储存各随心愿,其目的是不能受潮霉变,损害药效。

总之小小艾草,用处不少。人们对艾草非常熟知,在生活中,应用非常广泛。农村农户家中都有少量储存,以备急用~~

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