今年阳澄湖大闸蟹大丰收 个头 产量都明显提升 那价格会便宜吗

说起秋分，作为吃货的我们关心的并不是气候变化，而是在等待一年才能吃上一次的美味，那就是阳澄湖的大闸蟹。此时，作为一般吃货的你可能会说：我上个月就已经吃过阳澄湖大闸蟹了，而且2两的母蟹，一只才15块钱。看到这里，小亨只想说，那吃的那个是六月黄吧，并不是正宗阳澄湖大闸蟹。因为正宗的苏州阳澄湖大闸蟹今年是9月23日开捕的，距今才2天。那今年阳澄湖大闸蟹的涨势怎么样？在猪肉价格飞涨的背景下，阳澄湖大闸蟹的价格又如何？那就让小亨带大家来了解下吧。

相信小亨还没开讲，你就已经开始流口水了吧。据小亨从苏州的朋友那了解，今年的阳澄湖大闸蟹开捕非常隆重，而且在当地还开了一个大闸蟹专属的沙家浜美食节，也就是说，在这个美食节上，就能在等待捕蟹的同时，还能享受当地的美食。而且在活动现场，还举行了“高铁游”战略签约仪式，这就大大方便了来自全国各地的朋友来阳澄湖品蟹。至于大闸蟹的涨势和价格，小亨马上更大家揭晓。

阳澄湖的大闸蟹涨势方面，小亨了解到，今年大闸蟹的涨势是非常的好，由于今年高温天数不多，再加上围网整治后阳澄湖的水质明显改善，因此阳澄湖水域所产出的大闸蟹，个头明显偏大，就阳澄湖标准规格的3到4两大闸蟹，当地专家预计比往年多增长百分之十五到二十左右。可以说，今年的阳澄湖大闸蟹可谓是大丰收，产量提高，大闸蟹的品质也有说提升。那大丰收的阳澄湖大闸蟹会便宜一点吗？

按照我们一般人的购物思维，这大丰收的东西，价格上肯定要比往年便宜，像大丰收的榴莲、苹果、荔枝一样，产量多，价格就便宜。但是这大丰收的阳澄湖大闸蟹价格却比往里提高百分之十，这个价格是小亨从当地蟹农那了解到的。据蟹农们估计，去年的阳澄湖大闸蟹产量达到1300吨，而今年预计能达到1400吨左右。至于大丰收的阳澄湖大闸蟹，价格为何会上涨？

蟹农表示到：今年大闸蟹采用的大闸蟹养殖母本是六两公蟹四两母蟹，养殖成本就比往年提高，再加上阳澄湖水面缩水，也影响到了产量。不过好在现在吸取了往年的经验，再加上引进了创新高科技现代农业，实行了标准化的养殖管理，这才提高了蟹苗的成活率和产量。最后蟹农也向小亨表示：像这一只3两的母蟹，价格能卖到90块钱一只，而个头越大、重量越重的大闸蟹，价格都会往上涨。最后一张图就是小亨蟹农跟小亨说的价格，这仅供参考。但是面对90元一只的阳澄湖大闸蟹，你会购买吗？还是会选择一只才卖15块钱的2两大闸蟹？关注小亨，不知道大家对此有什么看法？不妨在下方评论区留言。