阳澄湖大闸蟹价格行情今年的阳澄湖大闸蟹品质如何

每年的九月跟十月是吃大闸蟹的好时节，而在前两天，阳澄湖的大闸蟹就已经开湖捕捉了，于是不少喜欢吃大闸蟹的人都在询问时下的阳澄湖大闸蟹价格行情是怎么样的以及今年的大闸蟹品质如何，下面为大家整理了一些关于阳澄湖大闸蟹价格以及品质的资料，有需要的话，可以作为一个参考。

阳澄湖大闸蟹什么时候上市

据相关资料介绍，今年的阳澄湖大闸蟹在9月23日就开始正式捕捉了，而今年的大闸蟹品质相对往年来说是有一些提高的，同时产量也减少了大概三分之一，这种情况下，不少人就更加在意阳澄湖大闸蟹价格是多少了，量少质优，不会今年阳澄湖大闸蟹价格会上涨吧？

大闸蟹怎么做好吃

对于这一点，各位喜欢吃蟹的朋友可以放心了，因为今年的阳澄湖大闸蟹价格跟去年的差不多，并没有明显的上涨幅度。原来今年阳澄湖大闸蟹的养殖面积缩减了一半，加上天气好等各方面的因素，使得大闸蟹的品质得到了提升。

去年功雄蟹一只平均是3两，今年有3.5两，而雌蟹往年一只也是平均2两，今年达到2.5两，可以说今年的大闸蟹要肥美一些了。那么在阳澄湖大闸蟹价格方面又是怎么样一个情况呢?有经销商表示，目前阳澄湖大闸蟹价格没有多大的上涨。

总的来说按只卖的话，是稍微高了5-10块钱，像现在3两的雄蟹跟2两的雌蟹是26元一只，比较大只的4两的雄蟹跟3两的母蟹则一只75元等。所以现在看来，阳澄湖大闸蟹价格跟去年是没有明显差距的，其中一个原因就是有大量低价的海蟹上市，这或许也会对阳澄湖大闸蟹价格走势产生一定影响。