鲜美多汁的葡萄就在身边 葡萄的栽培技术来了！

欢迎来到聚宝文化！

每次咬上一口鲜甜多汁的葡萄都会幻想自己有个葡萄园，等到葡萄采摘季时待棚架下慢慢品尝，那该是多美好的一件事啊！有想法就要行动，今天就给大家分享葡萄的种植方法。

葡萄是世界最古老的果树树种之一，葡萄的植物化石发现于第三纪地层中，说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄原产亚洲西部，世界各地均有栽培，世界各地的葡萄约95%集中分布在北半球。葡萄为著名水果，生食或制葡萄干，并酿酒，酿酒后的酒脚可提酒食酸，根和藤药用能止呕、安胎。花期4-5月，果期8-9月。

栽培技术：

一、前期工作

1.选种

为了增加葡萄产量，葡萄品种是葡萄高产的基础，应选择抗性优良、最适合当地生长的品种，从而从根本上提高葡萄产量，目前，葡萄品种很多，至少有一百种，首先，通过观察葡萄幼苗的根系，看根系是否发育，看起来是否发达，其次，观察幼苗的枝叶，看看颜色是否均匀，茎的含水量是否相对充足，最后，看看种植区的气候环境是否适合种植此品种。

2.土壤

土壤：葡萄可以生长在各种各样的土壤上，如沙荒、河滩、盐碱地、山石坡地等，但是不同的土壤条件对葡萄的生长和结果有不同的影响。

3.光照

太阳能是葡萄进行光合作用唯一的能源．是葡萄进行能量和物质循环的动力，葡萄产量和品质的90%～95%来源于光合作用。真正消耗于光合作用的太阳能在许多情况下，还没有达到太阳总能量的1%。在中国一般葡萄园太阳能的利用率仅为0.5%左右。葡萄是喜光作物，几千年来人们为它搭架和整形修剪，以便使它获得更充足和合理的光照。

4.温度

葡萄属暖温带植物，要求相当多的热量。葡萄生长期（从明芽至浆果成熟）需要的月平均气温在10度以上的活动积温、因品种不同而存在差异。温度对葡萄生长、结果的进程也产生重要影响。高温能对葡萄造成危害，但程度远远不如低温，低温对葡萄的伤害是世界葡萄栽培中常遇到的问题、低温限制了葡萄的栽培区域。

二、栽培工作

常用枝插繁殖，剪取生长粗壮、芽眼饱满的一年生枝条．用单芽或双芽剪成长5-15cm 左右插条扦插在苗床中。但热区应选用适应性及抗性强的砧木，用嫁接繁殖的方法培育适于当地气候条件的嫁接苗。

三、生长期工作

1.水肥管理

葡萄对施肥还有浇水是非常有讲究的，葡萄需大量养分，早期以氮肥为主，进入结果期后磷、钾肥相应增加。葡萄除了施用基肥以外还有三个关键的施肥时间段，我们必须在正确的时间正确地施肥，第一次施肥是在萌芽期，为了让幼苗长出新的枝条，不要让新的枝条过度生长，可使用适量的农家肥与少量的磷肥和复合肥混合，总量控制在1000斤左右，如果土壤肥力不够，我们还可以添加5斤氮肥和5斤尿素，第二种施肥是在花脱落、果实成熟后施肥，以促进葡萄的生长，这种施肥主要是以氮肥为基础，然后掺入少量的磷肥和钾肥，最后一次施肥是当果实长出来变色的时候，如果我们想要葡萄看起来非常明亮，那么需要使用磷酸盐和钾肥，施肥的同时，浇水也应该进行。

2.枝叶整理

枝叶整理是提高葡萄产量的一个非常重要的步骤，为了防止葡萄幼苗长得太旺盛，我们需要修剪一些枝叶，根据葡萄幼苗的生长情况进行修剪，一般来说，生长健康的枝叶被保留，生长不良或有病害的枝叶被砍掉，最后，切断后，需要涂上一层药来防止葡萄幼苗被细菌和疾病感染。

3.搭建棚架

架子离地面较高，便于通风透光、减少病害和地面辐射对叶、果的灼伤。可用人字形来建造棚架，然后用铁丝来连接每个棚架，再将葡萄幼苗扶到棚架上，并沿着铁丝网爬行生长，在葡萄幼苗不规则增长的情况下，应进行后续调整，每次调整都必须小心处理，但结果出来后葡萄苗不能轻易移动。

4.疏花疏果

冬季在落叶后进行，长梢留8～12节、中梢留5～7节、短梢留3～1节。夏剪是萌芽期除去多余的芽，并在修剪口涂抹愈伤防腐膜。始花前疏除过多的花序、留大去小、留壮去弱。枝蔓生长到一定程度时绑在架面上，及时除去卷须，减少养分消耗。结果蔓在花序前留5～7 片叶摘心以改善营养状况。葡萄坐果率高，可适当疏果，使果实大小均匀，否则出现畸形果和小果。

今天的分享到此为止了，喜欢的朋友记得转发收藏，留下你宝贵的评论，关注小编后续内容更精彩~