冬至:各地不同的一些习俗!
2020-12-25 01:55:01
冬至是白天最短,日落最早的一天。早在2500年前,中国就测定出了冬至。是二十四个节气中最早定制出来的。所以,冬至是农历中很重要的一个节气。中华民族传统的节日。曾有“冬至如大年”一说,可以看出一些地方对冬至的重视。
冬至也称“亚岁”
在营周时期,冬至和现在的春节差不多。后来实施夏历后,冬至就不再是春节了。但是冬至在二十四个节气的首位。在汉代以来这个节气需要举行一些庆贺仪式,在一些时期甚至放假三天。皇帝不听政,民间休息三天。民间热闹的程度不亚于过年。一些人还会用糯米粉做冬至汤圆。后来为了区分春节前期的辞岁,冬至的前一天叫“亚岁”,代表还没过完一年已经长了一岁。
冬至各地的一些习俗
虽然到后面冬至不再那么重要,但是也是年前的八大节气之一。所以,各地还是会有一些自己的习俗。特别是对于一些资深的吃货来说,北方吃水饺,南方汤圆,东南麻糍,浙江台州擂圆,南瓜饼,江南米饭,苏州酿酒等。
一些地方会用糯米捏成鸡鸭羊动物的样子,然后拿去蒸。汤圆呢从糯米,到搓汤圆,吃汤圆都是很有意思的。
古代冬至的一些饮食活动
从清代御膳房,皇帝在冬至的隔天,凉棚宴,从里到外和大臣,贵族,同食冻饽饽,冻果子,赏礼节目,还会有一些狩猎活动,三个小时的凉棚宴在户外,还吃的冷的食物,其实还是很难熬的。
冬至到来,也代表这一年快要结束。在这个时节大家在欢度节日的时候,可以很多的想想新的一年计划。例如学习一门语言,考个证书,改变自身的生活,也是给自己新的一年的计划。
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