济南:这里的名泉比整个中国加起来还多 大明湖畔的炸荷花才是朕的最爱啊!
(图片来自@JINGYUBU)
很多人对于济南的认识,通常有两个来源,一个来是教科书里老舍的《济南的冬天》,另一个可能是电视剧《还珠格格》吧。
趵突泉
老舍的文章里是这样描述趵突泉的:“在西门外的桥上,便看见一溪活水,清浅,鲜洁,由南向北的流着。这就是由趵突泉流出来的……泉太好了。泉池差不多见方,三个泉口偏西,北边便是条小溪流向西门去。看那三个大泉,一年四季,昼夜不停,老那么翻滚。你立定呆呆的看三分钟,你便觉出自然的伟大,使你不敢再正眼去看。永远那么纯洁,永远那么活泼,永远那么鲜明,冒,冒,冒,永不疲乏,永不退缩,只是自然有这样的力量!冬天更好,泉上起了一片热气,白而轻软,在深绿的长的水藻上飘荡着,使你不由的想起一种似乎神秘的境界。”
趵突泉公园(图片来自@Osiris丶)
趵突泉公园位于济南市中心繁华地段,与济南千佛山、大明湖并称为济南三大名胜。严冬,水面上水气袅袅,像一层薄薄的烟雾。幽神泉池与彩绘楼阁,构成人间仙境。
(图片来自@Osiris丶)
要是你以为大老远跑来只能看到这一眼泉水,那你就错了。除了趵突泉,趵突泉公园中小泉众多,水泡如泄珠玑,有的簇簇,有的串串,飘飘悠悠。水中青藻浮动,锦鱼穿梭。冬季,水汽蒸腾,朦朦胧胧,妙不可言。
池岸以石砌垒,四周近水楼台,与池相映;小桥回波,亭榭探水,曲廊蜿蜒;山石挺拔,绿荫轻荡。游人凭栏俯瞰,尽得水趣。泉畔还有许多名人题刻。此泉用来煮茶,味醇色鲜。游人常来此品茗,以助游兴。素有“不饮趵突泉水,空负济南游”之说。
(图片来自小凯2206)
Tips:
交通:市内乘坐公交28、49、72、82、102、103、104、128、165、K52、K54、K96、K100至趵突泉南门站下车即可
门票:趵突泉门票:40元
观泉品茗夜广场门票:20元
用时参考:2-3小时
黑虎泉
虽然趵突泉公园几乎囊括了济南众多名泉精华,但是以泉城闻名的济南当然不止一个趵突泉公园这么简单,如果不过瘾,或者还有大把时间想要打发,不妨再去看看盛名仅次于趵突泉的黑虎泉。
黑虎泉位于南护城河南岸。泉源在陡壁下一个深邃的洞穴内。洞中上有巧石悬挂,下有顽石啮波,左右秀石错落。古时洞前有一黝黑巨石,泉水激石,有如虎啸。加之巨石又似一踞伏的猛虎,故得“黑虎”之名。明代诗人晏璧曾有诗描绘当时的黑虎泉:“石磻水府色苍苍,深处浑如黑虎藏。半夜朔风吹石裂,一声清啸月无光。”后来人们在洞北砌一方池,在池南壁雕刻了三只双目圆瞪,大口怒张的虎头。泉水通过洞底暗道,从三个大张的虎口中喷涌而出,泻入池内。
黑虎泉的涌水量在济南诸名泉中仅次于趵突泉,居第二位。当年黑虎泉那种阴森可怖的气氛虽然今已不见,但虎口喷水的壮观景象及虎啸般的水声仍可让人领略到它的粗犷美。明代嘉靖年间黑虎泉洞穴上方曾建有黑虎庙,后颓圮。1985年建设环城公园时在此处新建了观赏泉水的亭台,游人可凭栏赏看泉涌及周围景色。
Tips:
门票信息:免费
开放时间:全天
内部交通:
5、6、13、36路在“黑虎泉西路”下车。
44、70、89路在“解放桥南”下车。
91、K54、K55路在“青龙桥”下。
BRT3、BRT2路在“解放桥”或“山东新闻大厦”(BRT车站)下车。
49路、K51路、K52路、70路/K70路、80路/K80路、K96、102路、102路临时区间、113路/K113路、165路/K165路在黑虎泉南下。
大明湖
电视剧《还珠格格》里的一句台词:“还记得大明湖畔的夏雨荷吗?”让济南的大明湖彻底红遍了大江南北。
(图片来自@北海72)
大明湖历史悠久,湖名见诸文字已有一千四百多年,早在北魏年间,著名地理学家郦道元所著《水经注·济水注》中便有记载:“泺水北流为大明湖,西即大明寺,寺东、北两面则湖。”文中所指大明湖位置在今五龙潭一带,而现今大明湖一带水域则名“历水陂”。
另有史料记载,那时的大明湖称历下波或历水波,南至濯缨湖,北至鹊山和华不注山,也就是说现在的大明湖、五龙潭和北园是相连的一个大湖,湖阔数十里,平吞济泺。六朝时,因湖内多生莲荷,曾名“莲子湖”,隋唐时它既名“莲子湖”(见段成式《酉阳杂俎》)又名“历水陂”。宋代时又有“西湖”之称。
古代大明湖(图片来源于网络)
大明湖名胜古迹环绕其间。湖水来源于珍珠泉、趵突泉、五龙潭、濯缨泉等诸多名泉,有“众泉汇流”之说,水质清冽、天光云影,被誉为“泉城明珠”。曲水亭街的尽头就是最负盛名的大明湖,“四面荷花三面柳,一城山色半城湖”在这里以最真切的状态体现出来。怎么看有些许西湖的味道。
(图片来自@桃儿皮)
一湖烟水,绿树蔽空,碧波间菡萏映日,景色佳丽。沿湖垂柳环绕,湖内荷莲飘香,二十多处名胜景点掩映绿荫鲜花之中,碧波之上,画舫穿行,小舟荡波,移步异景,游趣无穷。尤其在夏天,眼前的荷塘景色全然是“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”
交通:在市区乘坐2、48、64、85、K51、K54、K56、游66、游68路公交车,可分别抵达千佛山公园北门、西门和东门; 自驾:G2(京福高速)济南绕城高速西出口下,沿经十路东行或者从济青高速济南绕城高速东出口下,沿经十路西行至千佛山路便可到达千佛山,下高速后约20分钟车程
门票:成人30元;1.2米以下儿童、持山东省老年证的老人均免费;
千佛山
千佛山顶峰,傍晚夕阳西下,灯火阑珊,整个济南尽收眼底。是拍摄济南城市夜景的绝佳之地。(图片来自@北海27)
千佛山位于济南市南部偏东处,靠近市中心。千佛山峰峦起伏,林木森森,海拔285 米。千佛山风景非常美,不仅有着迷人的水上风采和原始阔叶林等生态景观,还有很多的名胜古迹。
就说这兴国禅寺吧,它就在千佛山山腰,这里边有大雄宝殿,观音堂还有弥勒殿,对华亭。南边的千佛崖有隋开皇年间的130多尊佛像。在这山崖上从东到西分别是龙泉洞、极乐洞、黔娄洞、吕祖洞。兴国禅寺的东边是历山院,这里有舜祠、鲁班祠、一览亭等。
在千佛山中还有万佛洞,这里集中国四大石窟为一体,来到这里可以领略到北魏,唐宋造像的风采。
TIPS:
交通:在市区乘坐2、48、64、85、K51、K54、K56、游66、游68路公交车,可分别抵达千佛山公园北门、西门和东门;自驾:G2(京福高速)济南绕城高速西出口下,沿经十路东行或者从济青高速济南绕城高速东出口下,沿经十路西行至千佛山路便可到达千佛山,下高速后约20分钟车程。
门票:成人30元;1.2米以下儿童、持山东省老年证的老人均免费;18岁以下学生凭学生证半票;当地市民6:30前凭身份证进入景区晨练不收费;景区内兴国禅寺5元、观音园5元、万佛洞15元;索道单程20元,往返30元
开放时间:6:30-18:30
洪家楼教堂 与 山大老校区
洪家楼天主教堂为双塔哥特式建筑,建成于1905年,是济南市也是华东地区规模最大的天主教堂,也是中国三大著名天主教堂之一,在中国近代宗教建筑中占有重要地位。
整个建筑气势宏伟,威严高耸。这样盛大的美和庄严,相比青岛很多的基督教堂、天主教堂绝不有丝毫逊色。进入教堂,里面空间很大给人以震撼,又有四面都有窗户,内部光线很好,午后的阳光穿过,暖暖的,配合着宗教场所的仪式感,有心灵净化之感。中西合壁的建筑,特色独具,洪家楼天主教堂不愧是济南最美的西方建筑。
对了,山东大学作为山东省最有名的学府,其最老的校区就是在洪家楼这一片,既然溜达到这里,就不妨来山大老校区走走,感受这座百年学府的人文底蕴吧!
交通:乘1、10、11、16、30、40、K55、65、65区间、71、75、K91、97、K98、106、K107、110、118、201、历城1、2、3、4、5、6、7、8、9、11、12、14、15、16路公交车在洪楼广场(天主教堂)站下车即到
门票:无需门票
开放时间:8:30-16:00
用时参考:1小时
红叶谷
红叶谷是“泉的源头、云的故乡、花的世界、林的海洋、休闲度假的天堂”。独有的野生黄栌密林,每逢深秋红叶满山,形成了得天独厚的自然景观。
红叶谷一谷有四季,四季不同天。春天,杂花生树,群莺乱飞,红的碧桃,白的梨花,黄的连翘星罗棋布的点缀在一片生机盎然的山林中;夏日,谷中一片心动的郁郁葱葱,飞瀑湍流,山风送爽,谷长景深,流水潺潺:秋天,登高送目,万山红遍,层林尽染,美不胜收;冬日,白雪皑皑,玉树琼花,阳光纯净而明媚。
交通:在省体育中心88路终点乘红叶谷专线旅游车(8:00发,16:00返);或在解放桥5路终点乘红叶谷专线旅游车;也可乘65路全福立交桥——解放桥——泉城广场——八一立交桥南(6:00-18:00)。约35分钟即可到;自驾:济青、京福高速——济南绕城高速——济南南出口下南行——仲宫大桥东行约10公里——锦绣川——上山方向南行3公里——红叶谷,下高速后约20分钟车程。
门票:60 元(3月1日-11月30日),50 元(12月1日-2月28日),1.2 -1.4 米的儿童票价为20 元/ 人;大中学生散客持本人学生证享受七折优惠,70 岁以上的老年人凭证免票入园;60 岁以上、70岁以下的老年人凭证享受大门票半价优惠
开放时间:8:00-17:00
解放阁
解放阁是济南市的著名景点,位于原济南旧城城墙东南角,黑虎泉东侧,隔护城河与黑虎泉相望。
(图片来自@李源_Freedom)
采用中国古典建筑形式,金黄琉璃瓦,外用花岗石贴面。阁分两层,四面方形。下层四周环廊,廊与阁由抱厦连接。廊阁绘有山水、花卉、鱼虫、飞禽、走兽等小品。廊外为平台,台周饰石栏。上层攒尖宝顶,翘角重檐,斗拱承托,吻兽飞动,风铃扬韵。整个建筑巍峨壮观,金碧辉煌。
同时,解放阁为济南爱国主义教育基地之一。站在解放阁上,人们既可凭吊先烈英雄业绩,又可远眺南山郁郁葱葱,令人心旷神怡。俯视阁下,掩映在绿荫丛中的黑虎泉泉群,分外妖饶,那淙淙泉水,如曲调优美的赞歌,沁人心脾。
交通:乘14、28、36、K55、K94路至齐鲁医院站下车步行可达
门票:免费
开放时间:春、夏季8:00-18:00;秋、冬季9:00至17:00
用时参考:1-2小时
芙蓉街
芙蓉街是一条济南特色的老街。位于济南市中心,南临济南泉城路。芙蓉街以街中芙蓉泉而得名,街位于珍珠泉群之中,邻近历代两大府衙和贡院、府文庙及古城主干道。金、明、清时,向是文人墨客饮酒赋诗之地,清代诗人董芸曾寓居“芙蓉馆”。芙蓉街比其他城市的老牌商业街人情味浓些,美食也多~
说到芙蓉街,就不得不说一说当地的特色美食了!作为现今的齐鲁首府,济南的美食绝对是山东的一张名片。
山东大煎饼
山东大煎饼,源于山东南部和西南部的临沂、泰安、菏泽、枣庄、济宁等地区,属鲁菜系。山东煎饼非常薄,以五谷杂粮为原料制成,卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。老板,来一份山东大煎饼,来点儿辣,再多放点儿葱!
油旋
(图片来自@桃儿皮)
油旋,又叫“油旋回”,是山东济南特色传统名吃,外皮酥脆,内瓤柔嫩,葱香透鼻,因其形似螺旋,表面油润呈金黄色,故名油旋。吃油旋要趁热吃,再配一碗鸡丝馄饨,可谓物美价廉,妙不可言!
甜沫
(图片来自@丽姿婚庆)
据传首先创制该菜的是济南凤集楼饭店。大约一百多年前,该店厨师用猪肋条肉加调味和香料,放人瓷坛中慢火煨煮而成。其特点是色泽红润,汤浓肉烂,肥而不腻,口味清香,该菜由此著名。因肉用磁坛炖成,故名“坛子肉”。
把子肉
如果你恰好有个济南朋友,他带你吃的第一顿饭绝对有这道名吃——把子肉!把子肉采用上好猪五花肉烹制,有肥而不腻的特殊口感,与用饴糖酱色上好肉汤慢火烹制的菜品相组合,刚好用来下饭。而一口饭一口肉的搭配就恰好把米香肉香统统带出来。其实口感跟东坡肉或者梅菜扣肉有那么点像,但吃起来就是有一种济南人的豪爽味道在里面。
酥锅
酥锅是一种山东淄博传统名菜,多在传统春节期间食用。传说是清朝初年颜神镇一位叫苏小妹的妇女创始,故菜名为“苏锅”。又因此菜肴用醋较多,以肉鱼骨刺酥烂为主要特征,遂改名为“酥锅菜”。
炸荷花
炸荷花,山东济南汉族小吃,荷桂芳香,味甜鲜香,清暑降浊,养心安神。将鲜嫩的荷花洗净挂浆后入油锅炸之。此菜火候以酥脆为宜。捞出沥油放上白糖,吃一口就再也忘不了了!——皇上,还记得大明湖畔的炸荷花吗?