终于找到了最简单的包粽子方法 看一遍就学会了 先收藏

百合红枣粽子

百合养阴润肺、清心安神。红枣维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血功效。红豆利水除湿，消肿解毒。百合红枣粽子一款养颜美容的美食粽子。

原料：糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖。

做法步骤：

第1步、百合浸泡，捞出沥干水，红枣洗净，红豆浸泡，洗净捞出沥干水；

第2步、糯米浸泡5小时；

第3步、糯米捞出沥干水；

第4步、糯米、百合、红枣、红豆、白砂糖，拌均；

第5步、粽叶洗净、浸泡5小时，捞出沥干水；

第6步、粽叶折成不漏的漏斗形状；

第7步、把食材放入漏斗中；

第8步、用粽叶包裹起来；

第9步、用蒲苇捆绑好粽子，要结实；

第10步、用剪刀剪去多余的粽子、蒲苇；

第11步、把粽子放入电压力锅中，加入适量的清水煮50分钟；PS：锅不同，火的大小不同，煮的时间略有差异。

第12步、煮的粽子，捞出沥干水，即可享用

小贴士：

1.粽叶购买干的一定要浸泡；2.红豆、糯米浸泡时间不能少于3小时；3.百合浸泡30分钟即可；4.红枣洗净即可，不需要浸泡。5.白砂糖根据自己喜欢的甜度加。

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