梅花香自苦寒来——梅花

梅花是我国十大名花之一，自古代起就广泛流传于诗词文化中，和兰、竹、菊并称为四君子，象征着高洁、坚强的美好品格。它品种丰富，至今已有三千多年的栽培史，既具备极高的观赏性，也可结果实，带来经济实用价值。

梅属落叶小乔木，梅花树可以长到很高，花常开在长枝的腋下。花先于叶开放，花香沁人，通常一朵有5个花瓣，颜色包含白色、粉红、紫红、淡黄、淡墨等多种。粉色或白色的梅花和樱花很像，但花瓣上没有樱花的缺刻。

经人工培育后，梅花不但可长在庭院中，甚至也可以载为盆花，观赏性上也得到很大改善。除作为装饰外，梅花还可以泡茶入药，或是用于提取香精。